好身材是每個女孩兒的追求，著名影星劉嘉玲找到了自己獨特的減肥方法在眾多的食物，美味低廉的紅薯，無論作為主食還是副食，都是一款很好的減肥食譜。
小小紅薯為什麽能減肥？
100克的紅薯與100克的米飯相比，前者的熱量僅為後者的三分之一，由此可見，以紅薯代替主食的話，可以減少很多熱量的攝入。
而且紅薯還含有非常豐富的纖維素，可以促進腸道蠕動，幫助清除體內的代謝廢物。每100克紅薯中僅有0.2克的脂肪，如此低熱量，吃多少都不會怕了。
紅薯經過蒸煮後，部分澱粉發生變化，與生食相比可增加40%左右的食物纖維。多種不溶於水纖維的增加，可有效刺激腸道，促進排便。
劉嘉玲紅薯減肥法
1、晚飯時間：每天5時30分吃晚飯
2、晚飯內容：1碗米飯+2個紅薯+2種蔬菜。注意：不吃肉！
3、紅薯減肥周期：一個月堅持4天，持續半年，體重很容易就下降了。
劉嘉玲說：“按照這個療法進行，人會很容易肚子餓，上廁所也會去得很順暢，如果想減掉體重，便要吃得清淡加上適量的運動。”
「番薯減肥法」堪稱最棒的短期減肥方法，是利用10天左右的時間來進行短期減肥的方法。
超市兩塊五一斤的地瓜具有調節血壓、預防便秘以及抗癌的作用，並且屬於複合碳水化合物，消化吸收率較慢，飽腹感也可以維持得比較久。它富含維生素A、B、C，纖維素以及鉀、鐵、銅等10餘種微量元素，其中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用，促進排泄暢通。
同時，由於纖維結構在腸道內無法被吸收，有阻撓糖類變為脂肪的特殊功能。故而，營養學家稱地瓜為營養最平衡的保健食品，也是最為理想而又花費不大的減肥食物。無論是明星藝人還是普通民眾都對它喜愛有加。
聽著是不是蠢蠢欲動，想要立即開啟番薯減肥之旅啦！
半食地瓜減肥菜單
早餐：地瓜粥1碗、蘋果1個
午餐：地瓜2個、牛奶1杯
晚餐：地瓜1個、蔬菜沙拉1碟
「全食」的意思是每天吃的大部分食物都是地瓜，無論是作為主食或者是用來作為食材，最終都是以地瓜為主。這種食用方法，容易造成營養失衡，所以此方法隻適合10天，最多10天！
地瓜粥製作方法：
將地瓜搗碎後和牛奶（可選擇低脂或者無脂牛奶，熱量盡量控製在100卡左右）混在一起，並加入少許的米粉（用米磨成的粉）一起煮至稠狀，再加入少許鹽即可。
蔬菜沙拉製作方法：
將去皮的生地瓜、小黃瓜、卷心菜和小番茄拌在一起，並灑些檸檬汁即可。
半食地瓜減肥菜單
早餐：糙米飯半碗、去湯汁的小菜少許、蘋果半個
點心：地瓜1個、牛奶1杯
午餐：水煮蛋3個、蔬菜沙拉1碟
點心：地瓜1個、番茄1個、小黃瓜半根
晚餐：糙米飯1/3碗、烤魚（或烤牛肉）50克、炒地瓜梗
tips:
「半食」可以規律地吃減肥餐，把地瓜當做零食來吃。
這種方法，把三餐的適量降低到平常食量一半以下，如果感覺到餓，就吃一些地瓜。有一個好處，這個方法可以長期堅持的。也要控製量，不然一不小心你就吃進去大量的卡路裏，之前的功夫就白費了！
番薯減肥法食用指南
tip1：不要與糖同食
100g地瓜的卡路裏是120-128卡，一碗米飯的熱量約為300卡，相較之下地瓜並不算是熱量特別低。所以，當你在吃地瓜的同時，還是不要吃糖或者其他高卡路裏的食物啦！
tip2：如何挑選稱心的地瓜
盡可能挑選顏色較深的地瓜，表皮光滑透出光澤（上麵都是土怎麽看？那就挑你最喜歡的那個，反正都是自己吃）
tip3：地瓜吃法有講究
生吃地瓜升糖指數上升最慢，但是喜歡熟著吃的還是選擇蒸著最好。地瓜有助於排便，裏麵的氨基化合物容易讓肚子脹氣，所以還是搭配其他果蔬吃比較好，至少你不會天天隻想著排（fang）氣
