人們常說，看一個人最直接的方式，就是吃一頓飯。在麵對食物時，人會本能地放鬆，自然而然地把平時的習慣流露出來，暴露出最真實的樣子。
——小悅
1.
一次和友人去吃火鍋自助。座位是在餐廳中央的屏風後麵，人們熱火朝天的吃飯場景盡收眼底，頗有點鬧中取靜的味道。
在我不遠處的相鄰兩桌，卻是完全不同的畫風。
這兩桌人兩個家庭，父母都領著大概上小學的孩子。一邊是小女孩，一邊是小男孩，一邊吵鬧，一邊安靜。
小女孩那桌堆滿了大大小小的盤子，她的父親滿頭大汗，大聲叫服務員的同時還不忘往嘴裏送東西吃。
她的母親則是拿著手機興致勃勃地聊著天，笑聲很大，還時不時拿起手機拍來拍去。
而小女孩也是自顧自地玩著，不停地往麵前的小火鍋裏放著什麽，但卻一口都不吃。
不一會兒，一家三口起身走了，他們就餐的桌子淩亂不堪。
火鍋裏的食物依舊翻滾著，桌上的餐具隨意擺放，盤裏還有許多剩餘，湯汁飲料灑得到處都是……
而小男孩那桌卻出奇得整潔。
他們每吃完一部分，小男孩的母親都會把盤子摞在一起，起身放在身後的回收桶裏。
一家人很安靜地吃飯，偶爾彼此夾菜，說話也很小聲。總是把桌上的盤子吃空，再去拿其他的。
他們起身離開時，小男孩把碗筷擺放整齊，他的父親把火熄滅，母親把盤子歸類整理。
這種約定俗成的默契，大概他們平時在家也是如此吧。一家三口各有分工，不慌不亂，井然有序。
再看他們的餐桌，除了那口冒著熱氣的火鍋，桌上十分幹淨整潔。
一個人吃飯的樣子，會暴露他的教養。一家人吃飯的樣子，暴露的就是整個家庭的素養。
這兩家人近在咫尺，行為卻天差地別。
好的教養不光是獨善其身，而是要考慮周全，做事顧及他人感受。
小女孩一家人從吃飯時的大聲喧嘩，到吃完飯的一片狼藉，幾乎不把別人放在眼裏，覺得出錢消費就可為所欲為，他們放肆大吃，浪費食物的背後，是以自我為中心，目中無人，貪婪無度，更是沒教養的表現。
小男孩一家人安靜到讓人忽略，吃飯全程沒有叫過一次服務員。不貪多，有節製，甚至連盤碟碗筷都收拾擺放整齊。
他們的背後，必然是嚴於律己、井然有序的家規門風，是教養的最高體現。
2.
以前並沒覺得吃相和一個人的品性有多大關係。認為吃一頓飯，就能看清一個人了，簡直是無稽之談。可現在看來，一個人吃飯的樣子真的很重要。
周末約好友二三咖啡廳小聚，期間大家興致勃勃地玩起三國殺，無奈最早被淘汰出局，隻能看著大家玩兒。
這時，鄰桌來了一對男女，看著不像情侶，但也頗為曖昧。
男孩先點了菜，然後把菜單遞給女孩，女孩看了看已點的菜，什麽也沒點，就把菜單遞給了服務員。
待菜品上齊，隻見男孩頭也不抬，自顧自地大口吃起來，雖是兩人就餐，沒有旁人，但滿盤亂翻，還挑來挑去。
男孩明顯是撿著自己愛吃的吃，全然不顧對麵女孩的感受。全程也沒見他給女孩夾一次菜。
女孩不自在地看了看四周，略顯尷尬。
中途，女孩去了趟洗手間，回來之後，桌上的菜已經所剩無幾。
這時，男孩居然還打了一聲隔著過道都聽得見的超大聲飽嗝。
女孩坐了沒一會兒，就起身走了。
台灣作家林清玄在《從食物看人的性格》一文中寫道：
“人總是選著自己的喜好，這喜好往往與自己的性格和本質十分接近，所以從一個人的食物可以看出他的人格。”
這個男孩不問女孩喜歡什麽，隻管自己點菜還吃個沒完，最後還在女孩沒有用完餐的時候，來了個飯掃光，讓人大跌眼鏡。
如果那天是那個男孩在相親，那十有八九被拒絕了。
吃相太差的人，大多比較自私，也不會在生活上有多少擔當。因為不懂得考慮別人的感受，更別說照顧人了。
3.
吃飯時，我們總會遇到這樣的人：
低頭吃個沒完，若無旁人的；
在盤中挑來挑去，不管不顧的；
吃飯時獨自玩手機，拒絕交流的；
對服務員呼來喚去的，厲聲指責的；
吃飯時大聲說話，把公共場合當做自己家的；
好吃的愛吃的，就夾個不停，生怕會被搶走的；
……
看一個人，從他吃飯的樣子就能大概了解。一個吃相不好的人，他的教養也未必能好到哪裏去。
你吃飯的樣子，就是你最真實的樣子。不僅會暴露你的教養，還有你的品性、為人、格局。
雖說吃飯的樣子千人千麵，但吃相好的人幾乎都是一麵。
那就是：低調、顧及他人、有禮有節，不動聲色卻能讓人感到被尊重。
吃飯的樣子是裝不不出來的，是長期的習慣養成的結果。
你吃飯的樣子，就像你的名片。想要建立名片，那就從細節開始，先改變你吃飯的樣子吧。
