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你吃對了產後第一餐嗎?

(2015-10-25 00:23:20) 下一個

中國人的傳統習慣,生產過後月子一點要坐好,要不以後落病根。怎麽做呢?婆婆媽媽們就忙起來了,各種進補啊,各種雞湯啊,豬蹄啊。但是,產後新媽媽的胃腸功能還未能完全恢複,不能吃泰國油膩的食物啊!老祖宗傳下來的習慣不一定全是健康科學的,咱們在這種時候要做到取其精華,去其糟粕,這樣才能健康做月子,對產婦好,對寶寶也好啊!

產後飲食4大原則:精、雜、稀、軟

據營養醫生推薦,新媽媽產後飲食應以精、雜、稀、軟為主要原則。精是指量不宜過多;雜是指食物品種多樣化;稀是指水分要多一些;軟是指食物燒煮方式應以細軟為主。

由於產婦在分娩過程中體力消耗過大,身體虛弱,胃腸功能也還沒有完全恢複,因此,產後第一餐應首選易消化、營養豐富的流質食物,如蝦仁煨麵、紅薯稀飯、糖水煮荷包蛋、蒸蛋羹、衝蛋花湯、藕粉等都是很好的選擇。等到第二天再開始進食一些軟食或普通飯菜。

需注意的是,產婦在產後5-7天內應以米粥、軟飯、爛麵、蛋湯等為主食,不要吃過多油膩之物,如雞湯、豬蹄等。產後7天以後,胃腸功能逐漸恢複,這時可進食魚、肉、蛋、雞等蛋白質食品,但不宜過飽。產後1個月內,產婦宜一日多餐,每日餐次以5-6次為宜。產後1個月,產婦應避免水和鹽,還包括生菜、水果、果汁、牛奶等水分多而冷的食物。醬油、味精等含鹽的調味料,也不宜多用。此外,產婦最好不要吃辛辣和生冷堅硬的食物,如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒、茴香等,這些食物會使母體內熱,可通過乳汁影響嬰兒。

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