女人喝啤酒的7大好處
1、強壯骨骼
啤酒中含有一種稀有的營養物質——矽,它能讓骨骼強壯。
2、加快新陳代謝
喝啤酒有活血和促進代謝的功效。啤酒盡管度數低,但還是含有一些酒精成分的,喝啤酒不僅可以加快血液循環,還可以給肌膚提供很多養分,更有助於人體的新陳代謝。
3、穩定情緒
喝啤酒有助於穩定情緒。一旦有煩躁不安的情緒時,坐下來就著清淡的小菜,適量地喝點啤酒,就會對波動的情緒起到穩定的作用。
4、強健心髒
《營養學期刊》刊登的實驗結果顯示,它能降低心血管疾病風險。其他研究也發現了它對心髒健康的一些益處。
5、含有大量的B族維生素
啤酒含有大量的B族維生素,能減輕壓力、有助於記憶力、強健肌肉和降低人們患上心髒病的風險。
一、啤酒在日常生活中的妙用
1
衣物增色
用加些啤酒的水浸泡深色衣物,可以使衣物變得柔軟、恢複原本的顏色。新衣物泡過後還不容易脫色。
2
清洗真絲衣物
用啤酒清洗真絲衣物,可以使衣物平滑、色澤鮮豔,恢複原來的樣子。先將啤酒倒入冷水中,然後將清洗幹淨的衣物泡入,浸泡時間約十五分鍾,撈出再漂洗幹淨後晾幹。
3
鮮花保鮮
啤酒還可以使鮮花保鮮,因為啤酒裏含有乙醇、糖還有其他營養成分,所以在插鮮花的容器內加一點啤酒,就能延長鮮花的保鮮期。
4
澆花
啤酒是微酸性的,可以調節土壤的酸堿度,能夠使喜酸的花卉長得更茂盛。把少量啤酒直接澆到花盆中即可。
5
擦植物
這是花卉市場裏常用的方法,用軟布沾啤酒直接擦拭大葉子植物的葉子,可給葉麵施肥,經常擦拭能讓葉子變得油亮而富有光澤。
6
擦拭冰箱、去除冰箱異味
用沾有啤酒的布來擦拭冰箱,可以去汙、殺菌,還能去除冰箱裏的異味。
7
擦玻璃
用啤酒擦玻璃是個很好的方法,因為啤酒中含有酒精,而且又是膠體溶液,所以用它擦玻璃,其中的酒精很快就會揮發掉,玻璃會變得幹淨透亮。
8
消除蛤蚧
你一定也很討厭蛤蚧吧。由於蛤蚧非常喜歡酒的味道,所以你可以拿一個淺底的盤子,盛些啤酒,然後把它放在陰濕的地方,這樣一來,蛤蚧自然就會聚集在一起,而你就可以將它們一網打盡了。
9
膨鬆劑
啤酒中的氣泡和酵母都可以做發酵劑,替代酵母使用哦,在麵糊裏添加啤酒能讓它更加蓬鬆。如果想要用麵糊油炸魚或者藕盒、茄盒,不妨在做麵糊的時候把水換成啤酒,這樣炸出來的食物外麵會非常鬆脆。
10
除蟲
如果你十分幸運能有一個花園的話,必然會碰到花園裏麵蟲災泛濫這樣不幸的事情。如果不忍心使用殺蟲劑來破壞有機環境,不妨試試啤酒。把啤酒倒在碟子裏放在食物旁邊,害蟲會被啤酒的味道所吸引,等它們喝醉之後就會泡在啤酒裏隨你處置了。
11
家具清潔
家裏的木質家具價格不菲,但是打理起來又非常麻煩。如果在清潔劑上倒入少量啤酒,然後給家具做清潔,等到自然風幹之後,木質家具會煥然一新。有了這個方法,過期的啤酒再也不用扔掉了。
12
啤酒護膚
沐浴的時候再浴缸裏加入一些黑啤,比粗鹽能起到更好的護膚效果。啤酒中的酵素和酶能夠軟化角質,排出身體裏的多餘水分,讓皮膚更加細膩有光澤。但是使用完這個方式以後最好用清水把身體衝洗幹淨,不然出門的時候引來蜜蜂就得不償失了。
13
去汙劑
貼有耐火板的家具一旦髒了,可先用啤酒作為去汙濟,再用幹淨的抹布擦試就會光亮如新了(但此法不適用於上漆的木製家具)。
14
啤酒殺蠅子
把喝剩下的啤酒倒入盆中,加兩道三倍的水,放到蠅子多的地方,蠅子聞到啤酒的味道就會飛過去吃,掉進去就會淹死,這樣就起到殺蠅的作用。
二、啤酒在廚房中的妙用法
1
清蒸魚的小竅門
在清蒸腥味很大的魚時,可以先用啤酒醃製10—15分鍾,這樣做出的魚不僅腥味大減,而且還能吃出螃蟹的味道。
2
炒牛肉的小竅門
炒牛肉前用啤酒代替料酒先醃製一下,這樣牛肉炒出來就會變得更加嫩滑好吃了。
3
啤酒雞
在燒製的過程中用啤酒代替水,做出來的雞別具風味。
4
啤酒鴨
方法同上。
5
啤酒火鍋
在火鍋裏加一點啤酒,火鍋裏的肉類會變得滑嫩而不老硬。
6
啤酒醬菜
在醃製的醬菜中,加入一點啤酒,能使醬菜變得更為鮮美。
7
啤酒高湯
在燒湯過程中都可以少量添加,可以提高湯的鮮味,比如,燉魚、燉牛肉、各種鹹味的湯中。
8
啤酒做米飯
在做米飯的時候,以一人飯量加20毫升啤酒為準,這樣蒸製出來的米飯,可以具有更多的香味,但千萬不要加太多,否則的話,啤酒的苦味就會顯露出來了。
9
讓肉類變柔軟
肉類在烹調之前,預先淋上一些啤酒,會變得比較柔軟,對牛肉尤為適用。而且經啤酒處理的肉類也比較不易腐壞,味道更鮮美。
10
用啤酒將麵粉調稀
淋在肉片或肉絲上,炒出來的肉鮮嫩可口,特別是用此方法烹調牛肉,效果更佳。
11
啤酒可使涼拌茶增加美味
將菜浸在啤酒中煮一下,酒一沸騰便取出,再加點調味劑。
12
用於烤薄餅
和麵時水中摻些啤酒,烤製出的小薄麵餅又脆又香。
13
用於烤麵包
將烤製麵包的麵團中揉進適量的啤酒,麵包既容易烤製,又有一種近乎肉的味道。
14
消除油膩
製做較肥的肉或脂肪較多的魚時,加一杯啤酒,能消除油膩味,吃起來很爽口。
15
去掉雞的膻味
將待用製做的雞放在鹽、胡椒和啤酒中,浸1~2小時,能取掉雞的膻味。