正確的飲食意味著什麽?
美國農業部食品指南指出:這意味著,讓諸如蔬菜、水果、蛋白質這樣真實、自然的食物,以及複雜的碳水化合物,成為你每天的攝入食物。
我們已經舉過大量的事例證明錯誤飲食會給健康帶來怎樣的危害,然而,當一個人在減重時,除了單純的追求健康之外,還增加了對形體上的要求。因此,這些錯誤的飲食除了會給減肥者帶來不斷增加的健康隱患之外——它們還是摧垮減重者意誌的元凶!
想過為什麽會在減重的時候不瘦反胖嗎?這和你的飲食內容有密切聯係。
當你想要減重時千萬不要吃幾種食物。你應該避免那些隻有無用熱量沒有營養價值的食物。
小編列舉了以下最為嚴重的幾種:
減重通緝令NO.1
碳酸飲料
碳酸飲料是無用熱量的主要來源。它除了糖什麽都不能提供給你,並且沒有任何營養價值。它還會使你的身體吸收大量的熱量而非營養物質。如果你經常喝碳酸飲料,你會很容易發胖。例如,一罐330毫升的可樂中含有大約160卡路裏的熱量。這意味著,如果你每天喝一罐可樂,一個月後你將會有4800卡裏路的多餘熱量或1.4磅脂肪,一年後你將會有57600卡裏路的多餘熱量或16.8磅脂肪。(1磅約為0.9斤)
減重通緝令NO.2
酒水
如果你想快速減肥,你需要遠離所有的酒。正如汽水一樣,酒也隻包含無用熱量,是沒有營養價值的。它不以任何方式滿足你的胃口,或給你飽脹的感覺,所以它不會讓你少吃東西,反而使你的飲食增加了相當多的熱量。而且,它們也有瓦解你堅持減肥的決心,讓你大吃大喝的傾向。最後,酒作為一種鎮靜劑,會減慢你的新陳代謝。喝一罐啤酒,就相當於攝入了三個蘋果的熱量。
減重通緝令NO.3
反式脂肪
反式脂肪是最糟糕的一種脂肪,它存在於許多油炸和加工食品中。研究表明,如果一個人體內8%的消耗熱量都來自反式脂肪,八年內,他的體重一定會增長7.2%。反式脂肪不僅引發體重增加,也會導致身體其他部位的脂肪移動並堆積到腹部。避免反式脂肪,最好的辦法就是遠離加工食品,特別是油炸類。購買食品時,檢查標簽或成分表,看其是否標有諸如部分氫化、氫化和富含硬脂酸的字樣。
減重通緝令NO.4
精製穀物
精製穀物包括白麵粉、白麵包、白米飯、白麵條和它們的衍生物。這些都是營養學家常常標注為“不好的碳水化合物”的食物。這樣標注是因為,它們大多會造成體重增加,並且與許多退化性疾病有關聯。因為加工,精製穀物失去了它們的纖維和營養成分,隻留下糖和澱粉。而這兩種物質都非常容易轉化為脂肪儲存在人體內。所以,在減肥期間,如果你不想飲食中完全沒有穀物,那麽就隻吃五穀雜糧或全麥產品吧。
減重通緝令NO.5
十字花科蔬菜
花椰菜、白菜或是甘藍菜等,這些蔬菜對於長期的減重計劃會是不錯的食物,但是如果你近期就有一場show,那麽這些蔬菜並不適合你。它們中含有一種複雜的糖體稱為棉子糖,對於及時消耗堆積的脂肪並沒太大幫助。
減重通緝令NO.6
巧克力餅幹
巧克力餅幹既有餅幹的鬆脆,又有巧克力的香甜,實在讓人欲罷不能。有些辦公室一族,甚至會在辦公室裏常備巧克力餅幹這類零食,下午茶時間就會吃上幾片。有時候晚上下班回家,還會用餅幹充當宵夜。雖然小小的餅幹看上去沒什麽,但是如果你每天吃六片巧克力餅幹,每天所攝入的熱量就有302卡路裏,一年下來就會胖28斤,比喝可樂還要可怕!如果平時沒節製,或者生活作息和飲食不規律的話,這個數字會更大,時間周期也將會變短。
減重通緝令NO.7
重口味食物
大部分情況下,味道重的食物含鹽量都高。正所謂“好廚師一把鹽”。而除了鹽之外,味精、雞精等增鮮產品,以及醬油、日本醬、沙茶醬、豆瓣醬、辣椒醬、腐乳、豆豉、蠔油、蝦醬、魚露等所有鹹味調味品也都含有大量的鈉。過多的鈉會增加腎髒負擔,促進身體水腫,減緩新陳代謝的速度,可是減重路上的一大忌哦!