生活中我們常會喝各種飲品,但有些飲品空腹喝會帶來健康危害。咖啡 、蜂蜜、酸奶都是我們日常喜歡喝的飲品,但是知道如果長期空腹喝這些飲料的話,很容易帶來健康危害,提醒大家8大飲品千萬不能空腹喝!
1、豆漿
生活中不少人習慣早晨空腹喝豆漿,尤其是非常饑餓時,覺得喝一杯豆漿能迅速填飽肚子,並認為空腹喝豆漿容易吸收、最補身體。這是不對的。從營養角度講,豆漿是蛋白質含量很豐富的飲料,但是它隻有在攝入足量澱粉食品後才能不被作為熱量來消耗,而真正發揮補益的作用。
空腹喝豆漿則會使蛋白質浪費的同時又使體內營養失去平衡,從而加重消化、泌尿係統的負擔。所以,飲豆漿的同時吃些麵包、餅幹、糕點、饅頭等澱粉類食品,或在早飯後1—2小時喝,可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下,與胃液較充分地發生酶解,使營養物質被充分吸收。
2、咖啡
咖啡,對於奔波於各大寫字樓的白領們是再熟悉不過的飲品了,咖啡廳是日常商務會談的優選場所,而咖啡也是加班熬夜的提神利器。
咖啡中含有的咖啡因,進入體內後會促使交感神經興奮,因而消除睡意、改善血液循環,身體也感覺暖和起來,不覺得疲勞,所以有“提神”效果。但是交感神經受到刺激、興奮, 對食欲卻有負麵作用,亦即食欲會減低,因此在餐前喝咖啡會不想吃東西。
另外,由於胃部受到刺激而胃液分泌增加,刺激空胃,對胃潰瘍等患者不利。但是在餐後飲用,則因為胃液分泌會增加,所以對消化有幫助。因此在餐後飲用就絕 對沒有問題。當然,所謂“過猶不及”,再好的東西,也要“適可而止”。原則上,咖啡以一天二至三杯為宜,如喝到四、五杯,大部分的人即會感覺惡心,所以要 小心。
3、酸奶
人們常在討論酸奶究竟應該怎麽喝才更有益身體健康,或什麽時候喝才更利於營養的吸收。如果在空腹狀態下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出。
飯後喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
營養學專家介紹:一般來說,飯後30分鍾到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的PH值在1-3之間;
空腹時,胃液呈現酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。隻有當胃部PH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長,有利於健康。此外,酸奶飲用的最佳溫度是 10℃-12℃,注意酸奶溫度不宜超過50℃,否則會使其中的有益菌失去活性。
4、蜂蜜
蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品,也是最常用的滋補品之一。含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素,便於人體吸收。很多白領都有喝蜂蜜水的習慣,可以防止便秘,滋養皮膚,保持機體健康。
專家提醒:蜂蜜的食用時間大有講究,建議在飯後1.5-2小時後喝為宜。空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。
如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝,否則容易引起腹瀉、腸胃炎等不良症狀。但是也不宜溫度過高,從藥理學的角度看,蜂蜜加熱到67度以上,會破壞當中的維它命、並減少它的香氣,營養價值就降低了。
5、減肥茶
茶,基本上是我們熟悉的不能再熟悉的飲品了,大家基本都知道茶不能飯後馬上喝,最好半個小時再飲用。但是很多人往往沒有注意到,茶也不應該空腹喝。古人雲:“不飲空心茶”正是這個意思。因為茶葉中含有咖啡因等生物堿,空腹飲茶易使腸道吸收咖啡堿過多,容易引起胃腸不適食欲減退。
當前市場上暢銷的減肥茶產品,強調茶療養生的概念,主要成分萃取自天然茶葉,同樣也就不宜空腹飲用。而且具國內知名減肥茶品牌的相關負責人介紹,按照正確的方式飲用,也會讓減肥茶更好的發揮作用,其中很重要的一條就是飯後飲用,切忌空腹。
6、碳酸飲料
汽水和可樂等碳酸飲料中大都含有檸檬酸,在代謝過程中會加速鈣的排泄,降低血液中鈣的含量,長期飲用會導致缺鈣。而另一些飲料有利於排尿作用,清晨飲用非但不能有效補充機體缺少的水分,還會增加集體對水分的要求,反而造成體內缺水。
過量地喝碳酸飲料,其中的高磷可能會改變人體的鈣、磷比例。研究人員還發現,與不過量飲用碳酸飲料的人相比,過量飲用碳酸飲料的人骨折危險會增加大約3倍;而在體力活動劇烈的同時,再過量地飲用碳酸飲料,其骨折的危險也可能增加5倍。
7、桃花茶
桃花茶性寒有利水、活血、通便功效,但久服會耗人陰血,損元氣。體寒、脾胃寒的喝多了不好,一會出現狂拉肚子的情況。空腹最好別喝。
8、果汁
睡了一個晚上,人體血液粘稠度會增加。所以,營養學家建議早上喝一杯清水,以稀釋體液。但如果這個時候喝果汁,非但不能起到稀釋體液的作用,還會增加腸胃的負擔。