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日本見聞(7):中國蔬菜比日本蔬菜貴嗎?

(2015-12-05 21:33:40) 下一個

俺一直挺好奇如果與中國和美國相比,日本的物價如何。由於俺在家每個星期負責買菜,故熟悉美國的菜場的情況,出行日本前也打算如若有機會也爭取到菜場考察一下, 畢竟古人說過民以食為天嘛。

別說,俺還真有機會來到名古屋大都市地區的一家超市中的菜場看看蔬菜價格,以了解美國,中國和日本的菜價之間到底有多大差別. 有關中國菜場的價格,俺在拙文:“14年回國見聞(3) : 物價高的離譜令人困惑不已 ”中提供了菜場蔬菜價格信息並且對其進行了討論。通過以下諸圖片信息, 經過比較不難發現日本的菜價與美國“主流社會”的菜場價格大致相當(如東部的GIANT, SAVEWAY, FOOD LION等),但是比美國的華裔和韓裔開辦的菜市場的價格明顯要貴。但是另一方麵,日本菜價比中國的蔬菜要便宜些,也就是說日本菜價介於中美菜價之間,當然這裏指的是相對價格而不是絕對價格。注意,目前日元與美元兌換率是: 1美元 = 120 日元左右。

圖1.白菜和蘑菇

圖2.菠菜, 蘿卜

圖3。洋蔥

圖4.日本大白蘿卜

圖5。茄子南瓜,辣椒

圖6。 小蔥

圖7。 胡蘿卜,玉米和秋葵

圖8。 扁豆角

圖9。 蘋果

圖10 。柿子

圖11.香蕉

圖12. 梨

圖13. 蘋果

圖14. 橘子,廣柑,菠蘿

圖15.牛油果,西紅柿

俺也有機會來到日本鄉下,觀察日本菜農如何種植蔬菜。

圖16. 日本菜農的蔬菜大棚看上去和中國菜農的蔬菜大棚很相似。

圖17. 棚外種植的有機蔬菜綠油油的,長勢不錯,不過附近掛有開口的空塑料瓶不知有何作用(A TRAP FOR INSECTS?)圖18.日本農家庭院,可見門前種有橘子和廣柑樹, 還有一種樹開有紫色的花很淡雅,漂亮。

圖19. 有趣的是,偶然看到農家院附近一輛自行車沒有鏈條,而是用帶齒的皮帶取而代之。

圖20. 緊靠蔬菜大棚有一塊顯示牌,表明這一地區的地勢低窪, 平時農民實際上生活在海平麵以下一米多, 周圍靠堤壩保護才免於海水內侵引起的澇災

圖21. 考慮到同一地區每月最高潮汐水位和由於台風引起的水位(可達十幾米高)以及海平麵上升等因素,生活環境還是十分脆弱的。

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閱讀 ()評論 (19)
評論
witshanghai 回複 悄悄話 Same price as in USA??? no way!

these price is for one!!! 298 yuan for one pear!! that is $3 US $$ for one. In USA, you can get one full case
吾道悠悠 回複 悄悄話 自行車有鎖,但沒上。
JohnLocke 回複 悄悄話 現在日本的平均家庭收入是不是比美國要低一些?
2828hino 回複 悄悄話 自行車倒是不貴,外國人特別是中國人太多順手牽羊,給別人帶來不便。
最近,看到街道上貼有用中國語寫的"禁止偷盜防犯區域",很不是滋味。

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HUDIEMI 發表評論於 2015-12-06 13:12:22
鄉下自行車也要上鎖,說明日本也沒多高大上啊
nasastar 回複 悄悄話 剛剛打電話回家,我媽說家附近的家樂福蘿卜6毛8一斤。那個日本蘿卜也就三斤吧,在中國值2元人民幣,所以還是在日本貴3倍多。其他蘋果大概是中國的兩倍,橙子大概是4,5倍。當然你非要說日本東西品質好值那麽多也沒辦法。
沒敢說 回複 悄悄話 而且日本的菜果地瓜苞米大米都好吃,卷心菜水靈靈甜甜的我一直再生吃,不舍得炒熟。西紅柿土豆南瓜洋蔥都吃不夠,在國內沒這麽喜歡吃菜,在日本把菜當飯吃,一點點魚肉就很滿足!
沒敢說 回複 悄悄話 日本菜價基本不按斤兩,按個數
沒敢說 回複 悄悄話 好像我家附近。其實日本小的菜店比這還便宜,大蘿卜才60多日元
匡吉 回複 悄悄話 如果考慮品質,日本的菜價真不比美國貴。反正我在美國的沃爾瑪等處看到的蘋果等,沒有吃的願望。
vycnd 回複 悄悄話 在日本買白蘿卜50日元,一定是日本的窮鄉僻壤。
一般的超市,一根都在100到200日元以上。
西紅柿,蘋果,中等個兒的,都要在100日元前後。
所有的標價,最後都要另加8%的消費稅,
日本菜場,基本上是世界上最貴的,以前日本電視台有報道過。
Yz_river 回複 悄悄話 回複 'momo_sharon' 的評論 : 謝來訪。 攝於11月19號。
momo_sharon 回複 悄悄話 這是幾時拍的照片?最近價格便宜了很多,大蘿卜一根50日元就可買到。還有蘋果,正是新品上市時,又便宜又好。
Sugar88 回複 悄悄話 貴!美國的日本店也比好多美國店貴,日本人都是在日本店買很少的東西。好多東西也是切開的賣。
瀛客 回複 悄悄話 比較起來,日本的蔬菜水果,更重要的是吃的放心,安心,看上去也非常清爽。
flager 回複 悄悄話 沒上鎖啊
HUDIEMI 回複 悄悄話 鄉下自行車也要上鎖,說明日本也沒多高大上啊
Blue.Crab 回複 悄悄話 無論價格如何,包裝太小了。
bonbonlei 回複 悄悄話 水果都是論個兒,蘿卜也是論個(但是切成半個的時候,也就是論半個)。圖裏的蘿卜在特價。
胡蘿卜之類的青菜也是輪個兒的。番茄更是如此。南瓜切好了,每個都有價錢。
我覺得日本買菜還是蠻貴的。即使現在日元跌了1/4,去超市買菜出來沒覺得比歐洲便宜了。
當然飯店裏吃飯覺得很便宜,不用給小費,也沒有20%的消費稅。
京工人 回複 悄悄話 恕我無知,日本的菜價單位是每公斤,每半公斤,每個包裝,還是每磅?
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