雲在天邊（3）

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新工作的第一天一定不可以遲到，我早上提前十分鍾來到了粉紅店。我到時菊雲已經打開了店門，坐在櫃台邊等著我。她穿了一條深色的褲子和一件白色滌棉襯衣，上衣還是昨天那件棕色西裝，有點睡眼朦朧的樣子。見我進店，馬上迎上來說：“你好，小愛，正等著你，我沒有打理這些牛奶，麵包和報紙，主要是想教教你如何做這些事，這些都是你每天早上必做的。”

店門口有兩隻大的朔料框，裏麵大概裝有二十多條麵包，地上還有四個牛奶箱，盛滿了各色各樣的牛奶。這種方方正正的牛奶箱當初在留學生中非常流行。當時留學生都很窮，租房時朋友給送一個床墊， 或是幹脆外麵撿一個看上去還蠻新的床墊，半夜再在雜貨店前偷偷拿幾個牛奶箱，晚上把床墊往牛奶箱上一放，就成了一個蠻舒服的床。當年我們都有這樣得經曆，因為年輕，有夢想，窮日子也過得有滋有味。即使是如今我看到這些牛奶箱都有一種莫名的親切感。

菊雲把當日的麵包拿進來，放在櫃台上，然後把貨架上的麵包一一檢查過，挑出過期了的放在一旁，把沒過期挪到前排，最後將今天送來的新鮮麵包放在貨架後排。

她一邊撿出過期的麵包，一邊嘴裏不停的嘀咕：“這種幹麵包是這裏一個德國人最愛吃的，那個老頭隔天就來買。這種麵包是全麥做的，幹幹的，還有點發酸，很難吃，如果他不買，那就一定要過期的。估計這段時間他去度假了，你看看這種麵包擺在貨櫃上全過期了。很奇怪，平時他去外麵度假，也會和我說一聲，這樣我這段時間就不再訂這種麵包，不知為什麽這次沒有通知我，估計是老糊塗了。”

她把這些過期的麵包放到一個空的朔料框以後，從櫃台裏拿出一個記事本和一張麵包訂貨單。

“你要將這些過期的麵包種類和數目在這訂貨單裏填好，和過期麵包一同放在這個框裏，麵包公司第二天送麵包的時候會一並把這些過期麵包收回去，並按照這個單子退還錢到我的賬號上。” 她一邊說著，一邊不急不慢的填著單子，非常熟練地樣子，臉上也沒什麽表情。

“每天都得這樣記錄？”我問道。

“是的，有點瑣碎，但是你知道一條麵包也掙不了多少錢。所以你千萬不要弄錯了，不然我一天賣麵包的利潤就沒了。”

“不會的，我做事很仔細的。”我忙不迭的承偌。其實我從小到大最大的缺點就是粗心，一天到晚被數學老師叫成馬大哈，整日丟三落四的，一出門大旅就會常常不停的問：“你的錢包還在不在？”。如今一天到晚都是幹這麽瑣碎的活，這對我來說可真是一個修行機會。

“對了，要記住將這些退還的麵包也記在我的記事本上。有時麵包公司也會犯錯誤，每個星期下來我都得對對賬。你如果閑下來時，也可以幹幹這個。” 菊雲補充道。她記完這些帳以後，有條不紊的將記事本和單子放回原處，我這才發現櫃台下原來放有好幾個不同顏色封皮的類似的記事本，每個都標有不同的用途，不得不說菊雲是一個善於管理和心細的女人。

“好的。”看來從今以後我是不會有空閑時間幹幹自己的私活。原以為看店會比較輕鬆一點，沒顧客的時候可以做做學校論文，看看書，估計我能有好好坐下來吃頓飯的時間就已經很不錯。

“小愛，你吃過早飯了嗎？”

“沒有。”

“你可以從這些過期的麵包中拿幾塊出來吃，這些麵包都是剛剛過期的，吃了不會有什麽問題的。”她熱心的回答。

“好的，謝謝你。”我想我還是不能讓寶寶在我肚子裏就每天吃過期麵包。

她飛快的走出去將牛奶箱拖進來，雖然她看上去是瘦精精的摸樣，力氣可不小，一個人將那幾箱牛奶都拖進店裏。

“記住你要先把冰箱裏以前的牛奶挪到前麵，把今天送的新鮮牛奶放在冰櫃的裏麵。澳洲人買牛奶時總是先拿外麵的，這樣一來就不會有太多過期牛奶。”她蹲下去把冰箱裏麵的牛奶給一一挪出來。

“過期的牛奶要給拿出來，單獨放在旁邊的一格，下午會有牛奶公司的人來取走這些過期牛奶。千萬不要將過期的牛奶和新鮮牛奶混在一塊，這裏的顧客打開冰櫃後隨便拿走一大瓶牛奶，連過期日期都不看一眼。如果他們買了過期的牛奶回去，吃壞了肚子的話，都可以起訴我們的。”

“嗯，結果這麽嚴重。”我有點吃驚。

“那當然了，這裏什麽都可以起訴，顧客在店裏摔了一跤也可以起訴你。所以你拖完地後，一定不能讓地太濕。”

“記住了。”

“這些過期牛奶也和過期麵包一樣，要一一登記做賬。”她叮囑道。不知為什麽，我總覺得菊雲的眼神很犀利，特別是她在望著你的時候，讓你對她說的每句話都不敢掉以輕心。

“這些活你最好在半小時內幹完，因為七點左右就會陸陸續續有很多客人進來，他們都是早上趕著要去上班的白領，你不能耽擱他們太長時間。

“半小時應該沒問題，可以幹完的。”我自信的回答。營業員這活不是我想象的那麽簡單輕鬆，這半小時下來我已經神經比較緊張。

“對了，這裏還有一個本子，是專門用來記錄顧客賒賬的。隔壁有個意大利餐館，那老板人非常好，他常來買點麵粉，橄欖油什麽的，一般你都記錄在本上，他每個星期都會過來結賬。”她從櫃台下掏出一個紅色封皮的記事本。“經常還會有些顧客過來要賒賬，你一般不能同意，那邊有家泰國按摩院，其實就是妓院，哪裏的姑娘要過來賒賬的話你可以同意，但是男人來你不能同意，賒完賬後他們也許永遠都不會再來這個店了。”

我拿過來這個本子看看，裏麵顧客的名字，日期，物品和價格都記得清清楚楚，菊雲的字寫得娟秀細長，看上去很舒服。

“菊雲，你以前一定是個讀書人吧。”我有點恭維的邊看邊評論。

“以前我也是在大學實驗室當個主任，我先生出國，先去英國，後來移民澳洲，我也隻好辭職跟著過來，現在是淪落為雜貨店店主。”菊雲有點無奈的語氣。

“是的，我從你這漂亮的字體中能看出你是一個有學問的人。不過在這有個店，也算是有份安穩日子過。我們都不知將來會漂在哪裏，還很羨慕你呢。”

其實這是真心話，此時的我是從心裏羨慕別人有個安定的窩，特別是得知自己懷孕以後。來到澳洲這幾年，在澳洲的各個大城市晃蕩，打工掙錢交學費和支付生活費，幾乎每隔兩個月就搬一次家，有時走在街上都有恍若隔世的感覺，不知自己身處何方，周圍的街道，路上的行人，街上的店名，甚至店裏的食品，一切看上去都是那麽的陌生。當初我們雄心勃勃的走出國門，根本沒有意識到自己幾乎就是被連根拔起，需要在異國他鄉一切重頭再來，其間的辛酸和無奈沒有經曆過的人是無從體會的。