落地玻璃窗外,秋天的陽光不再灼烈,溫和地灑落在翠綠竹葉叢裏,竹葉也就不再把自己卷縮起來,放心地接受著這份寒冬來臨之前的舒適。
複活節長假。小愛和我正在電視前看一部2007年法國文藝片,片名《Les Amours d’Astrée et de Céladon》(英:Romance of Astree and Celadon)。這部電影改編自17世紀法國最有名小說《L’Astrée》,講述一對牧羊人(Céladon,音譯塞拉登)和牧羊女(Astrée,希臘神話中的星辰少女之名)的愛情故事。在法國,這部小說至今不斷再版,除了改編成電影,還改編成同名歌劇(2006年)。
(圖片來自網絡)
小愛靠著沙發,一邊為我織著一條羊毛圍脖;我用新青瓷茶壺泡了一小壺綠茶,慢慢呡著。最近小愛回國看望父母,遠方朋友送了這新茶壺,還有配套茶具,都是龍泉和裕出產的裂紋青瓷。這套茶具千山萬水地來到悉尼我家後,我把它們擺在深褐色木製餐具櫃台麵上,仔細觀瞧。在燈光照射下,一件件益發玲瓏青翠,猶如碎玉砌就,仿佛這根本不是瓷器,而是剔透的青玉。想必這也解釋了青瓷這個名稱的來由。青瓷由泥土燒製而成,卻早已不見了土的痕跡,脫胎而為冰清玉潔的青色玉器了,故美名青瓷。
巧合的事情是,青瓷的英文和法文名稱並不是china,Chine,而有一個特別名稱,叫做Celadon。是呀,跟眼前這電影男主角名字Celadon相同。這裏有個小故事,以前中國青瓷風行歐洲的時候,法國人覺得這種人見人愛的藝術品當得起他們這個風行法國愛情故事男主角的名字,而且英俊的Celadon又喜歡佩戴青瓷色絲帶。法國這麽一叫,全歐洲人都開始這麽稱呼青瓷了。看了這部電影以後,我認為男主角Celadon,無論作為故事主角,還是演員本身,也都能夠當得起青瓷的大名。
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“我雖然不搞收藏,也知道一點青瓷曆史呢,”我說,“你還記得去年來澳洲出差,一起吃飯我的那個大學同學嗎?”
“記得呀,”小愛說,“戚星。”
“老婆我一直佩服你的好記性,”我說,“你知道他為啥叫這個名字不?”
“嗯,不知道。起個名字叫“星”,挺平常呀。或者他爸他媽盼他成名成星吧。”
“不是的,戚星就是七星。七星就是七星龍淵劍。。。。。。”
“噢,這個我知道。歐冶子和幹將聯手鑄劍,古代第一名劍,”小愛說,“不過這跟青瓷有啥關係啊?”
“有阿,這七星龍淵劍和青瓷都是戚星老家龍泉的名產。”
龍泉,以前名字叫龍淵。唐朝時因避高祖李淵諱,便把“淵”字改成了“泉”字。龍泉東鄰溫州,西麵是叢林疊翠的武夷山。春秋戰國時代,歐冶子就在此鑄劍了。
同在這個出了中國第一名劍之地的龍泉,從西晉開始,又出現了中國名瓷——青瓷。不過青瓷工藝要到南宋才藝臻最佳之境。南宋時期,中國政治經濟中心由北南移,加上北方名窯比如汝窯、定窯遭到戰爭破壞,其他瓷窯也相繼衰落,為位處浙江的龍泉窯登出主場辟造了曆史條件。我記得Jacob D’Ancona那本《The City Of Light》講到南宋時泉州港取代了廣州港,大量出口來自龍泉的瓷器這種曆史情形。
(圖片來自網絡)
龍泉的窯中之王是哥窯,宋朝5大名窯之一。宋人章村根擅長製青瓷。兩個兒子,老大章生一,老二章生二,都繼承了老爸絕技。老爸死後,兄弟分家,各開窯廠。老大開“哥窯”,老二開“弟窯”。哥窯出產一種俗稱“金絲鐵線”的冰裂紋式瓷器,名滿天下。
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所謂“金絲鐵線”紋樣,指哥窯釉麵那種網狀開片,或重疊猶如冰裂紋,或成細密小開片,以“金絲鐵線”為典型,即較粗琉的黑色裂紋交織著細密的紅、黃色裂紋。明代《格古要論》中有這樣的描述:”哥窯紋取冰裂、鱔血為上,梅花片墨紋次之。細碎紋,紋之下也。”
釉麵開片是發生在釉麵上的開裂現象。開裂原本是缺陷,但駕馭了開裂規律,並有意識地讓它產生開片的哥窯,生產出具有獨特美感的裂紋青瓷。哥窯釉麵由粗深或者細淺兩種紋線交織切割,質薄,有油灰色、米色、粉青色三種瓷釉彩。
龍泉青瓷燒製工藝已在2009年列入人類非物質文化遺產名錄。1992年,香港佳士得(Christie’s)拍賣一件宋代哥窯“八方貫耳瓶”,拍出價港幣1000萬元以上。2011年7月30日微博報料稱故宮一級文物宋代哥窯瓷器被摔碎,故宮博物院辦公室承認確有宋代哥窯青釉葵瓣口盤(一級乙)7月4日在故宮進行無損分析測試時發生損壞。據說被不小心摔成碎片的,就是這個宋代哥窯青釉葵瓣口盤
(圖片來自網絡)
唉,人生中有些錯誤永遠不可以發生,比如你絕對不能把自己懷抱裏的嬰兒不小心摔到地上去;又比如你絕不可以不小心把這麽珍貴的哥窯青釉葵瓣口盤摔倒地上去。
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結尾,講一個有關青瓷的淒婉、悲慘的故事。
南宋龍泉地方有一種“祭碗窯”風俗,就是以少女來祭窯。有一個善良、美麗的姑娘叫葉青姬,她父親葉老大帶領窯工們正為窯主燒製一批宮廷祭用瓷。但是,不知道什麽原因,燒了一窯又一窯,盡是些歪頭劈腦的廢品。眼看工期將到,窯主驚恐,宮廷派來的監工更是惱羞成怒,揚言這最後一窯再不成功,就要把葉老大一家和所有窯工全部問斬。
於是,葉青姬縱身祭窯、烈火焚身。。。。。。
終於,燒窯成功,大家性命保住了。葉老大看著滿窯的粉青翠亮的瓷器,滿眶淚花,喊著青姬的名字。“青姬”在龍泉方言裏跟“青瓷”同音。所以有另一種說法,青瓷這個名稱其實來源於這個悲劇故事女主角的名字。
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