釣魚吃魚和寫魚
釣魚是世界上開展最多的運動之一，是小孩子，青中老年人的摯愛。
（一）黃鯽是什麽魚
如果你生活在美國東北或西北部，而且是一位淡水魚的釣魚愛好者，你一定釣到過或聽說過一種名叫黃鯽（yellow perch，中文也翻譯成金鯽）的魚。
這種魚有著苗條的身段，猛眼看過去又恰似一把金光燦燦的匕手，好不漂亮。近距離仔細瞧過去，黃鯽身披的並不是清一色的黃金甲，而是像非洲的斑馬或海軍衫一樣，有數道橫行且醒目的黑色斑紋。這些斑紋大都呈三角形，其底部從魚的背脊開始，而三角的尖端則一直沿伸到魚的肚皮之下。據生物學家考證，黃鯽身上斑紋的數量與它的年齡和大小成正比。有人記錄，黃鯽身上的斑紋數量可達九條之多。用黑色的斑紋來襯托出金黃的美麗，造物者的神通廣大在黃鯽身上得到了充分體現。
早在十八世紀初就有記載，黃鯽是北美州的特色魚種，這和獅子起源於非洲是一個道理，也就是說它隻生存在美國的北部，東北部，西北部，以及加拿大某些地區的湖泊和川河裏，後來經過放養，才遍布整個美國。所以，美國五十個州的湖裏或河裏或多或少都能找黃鯽的身影。做為黃鯽原產地的馬裏蘭州（the State of Maryland）更不用說，不但大大小小的湖裏有黃鯽，就連與切薩皮克海灣（Chesapeake Bay）相連的，潮起潮落的小溪和小河裏黃鯽也不在少數。
黃鯽的平均壽命九到十年，有雄二雌三之說，這指得是雄的和雌的黃鯽成熟的時間分別為兩年和三年。成年黃鯽的大小一般在四到十寸左右。不過，黃鯽也和世界上任何的一種動物一樣，即便都是成年，個頭大小胖瘦顯著，最大的黃鯽體重四磅三盎司，體長有十八英寸，輕輕鬆鬆地比普通成年黃鯽大十倍。
從生物學角度上講，黃鯽是真正的鯽魚科中的一員，屬於鯽魚科的魚種還包括鼓眼魚（walleye），大眼鰤鱸（sauger）以及各種各樣的小梭魚（darters）等。
文章寫到這裏讓我想起了馬裏蘭州盛產的另外一種鯽魚——白鯽（white perch）。然而，這種魚的名字實際上是張冠李戴，有極其嚴重的掛羊頭賣狗肉之嫌。因為白鯽並不是真正的鯽魚，它和條紋鱸魚（striped bass）同屬一個家族。中國的鯽魚的名字取得更是蹊蹺，這種魚其實與鯉魚和鰱魚等魚種一起同屬於鯉魚科，嚴格地講，是屬於鯉科鯉亞科下的一個屬。所以，此鯽非彼鯽，都叫“鯽魚”，可以從生性溫柔的鯉魚一直跨躍到生性剛烈的鱸魚。
釣到的黃鯽
（二）釣黃鯽的時間
在每年一二月份的寒冬，水麵仍然堅冰累累的時候，第一批大個頭性急的公黃鯽們便悄悄地從四麵八方匯集到離岸邊不遠的水區裏，望眼欲穿地等待母黃鯽們的到來。二月中旬左右，母黃鯽們開始離開了自己的小窩，陸陸續續扭扭捏捏往岸邊的深水區集中，並等待水溫上升到一定的程度開始產卵。所以，對於馬裏蘭州的漁翁們來講，從每年的二月底開始，持續到三月中旬，便是一年中釣黃鯽的最好的日子。這段時間恰好是海釣的淡季，釣黃鯽為沒有魚釣的漁翁們點燃了希望之火，延長了漁翁們每年的釣魚時間。看來老天爺對漁翁們真是不薄啊！
應該指出的是莓鱸和黃鯽非常相似，也是在春天時群聚在湖邊和河溪邊的深水區生兒育女，繁衍後代。然而，比起莓鱸，黃鯽更是皮糙肉厚，不畏寒冷，比莓鱸至少早一個月往岸邊遷移集中。決定黃鯽和莓鱸群集在岸邊的最主要的原因是魚兒甩仔的溫度。黃鯽甩仔的溫度可以從華氏36度到華氏65度，而大多數莓鱸甩仔時選擇的溫度則比較挑剔，從華氏50度到華氏60度。
（三）黃鯽的釣法
與釣莓鱸相似，釣黃鯽的方法也包括真餌和擬餌兩種釣法。
用於釣黃鯽的擬餌有許多種，最常見的包括小號的轉勺（shad spoon），1/16或1/32盎司的鉛頭鉤（jighead）加塑料小魚苗，用鹿毛或人造毛做的飛釣擬餌（fly lure）和飛鏢擬餌（shad dart）。為了增加魚咬鉤的次數，許多漁翁把草蝦或活的小魚苗鉤在擬餌上。
然而，釣黃鯽首選的方法應該是用真餌釣黃鯽。它既簡單又生效快。
用真餌釣黃鯽可以用一鉤一線的釣組，外加inline sinker。也可以用上下兩鉤的釣組。魚鉤一定要小，六號或四號，可以用直鉤或圓鉤（circle hook）。
釣黃鯽最有效的真餌非活的草蝦（grass shrimp）莫屬，其次是活的小魚苗，蚯蚓是最後的選擇。
那麽如何用活的小魚苗當魚餌呢？最好的方法就是把魚鉤鉤在小魚苗的尾巴上，這樣可以延長小魚苗在水裏的活性。鉤在小魚苗的背部為第二選擇。如果用死的小魚苗，最好把魚鉤鉤在小魚苗的嘴上。為什麽？因為黃鯽追餌魚時，襲擊點是餌魚的嘴部，這樣容易上鉤。
不過，我們馬裏蘭州政府對釣黃鯽有嚴格的管理規定，即每人每天隻能收獲身長九寸或九寸以上的黃鯽十條。因此，在小黃鯽太多的的情況下，要想釣到九寸長或更大的黃鯽便成為令人頭疼的事情。下麵我給朋友們講一段我今年冬釣黃鯽的故事。
（四）今年冬釣
雖然在我家附近的湖裏也能釣到黃鯽，我最喜歡釣黃鯽的釣點莫過於薩皮克海灣相連的小河或小溪了。
今年二月中旬，我擇一暖日，買了一包活的草蝦來到河邊。我用了兩根六尺長的魚杆和小魚輪，魚輪上纏著十磅的魚線。選用的釣組是上下兩個魚鉤的釣組，釣組的末段套上一盎司的鉛墜。然後，我把活蹦亂跳的草蝦鉤在魚鉤上，一揚手，鉛墜帶著釣組就飛向了我心目中理想的水區。往年一到這個時間，在這個釣點隻要帶餌的魚鉤一入水，黃鯽就拚命地咬鉤。可今年不知道為什麽我那釣組入水大半天了，魚兒連一個咬口都沒有。我被逼無耐便不停地甩杆，到不同的水區去尋找饑腸轆轆的黃鯽。沒想到，半個小時過去了，一條魚也沒有釣著。“唉！今年的黃鯽真不給麵子。”我一邊想著，一邊提著魚杆往小河的上遊走去。當我走到了一座小橋下，發現了漁翁們釣魚後留下的痕跡。“看來這裏是釣黃鯽的好地方。”我想到這裏就往對岸甩出了魚杆。就聽到撲通一聲響，我那帶著活蝦的魚鉤連同鉛墜一起紮進了離我有八九米遠的水中。我等了五分鍾，沒有魚咬鉤。我不得不慢慢往回收魚線。沒想到，當我把掛著鉛墜的釣組拖到離我不到兩米遠的水中時，我那隻握著魚杆的手突然感覺到魚兒咬鉤時產生的輕微的震顫。我輕輕提了一下魚杆，上鉤的魚兒便開始拚命地拉著我的魚線。就在我喜出望外的一瞬間，我下意識地搖起了魚輪，也就是幾秒鍾的時間，一條八寸長的黃鯽被我釣出了水麵。不過，釣到的魚兒的身長小於九寸，我不得不放生。知道魚窩以後，接下來可了不得了。小黃鯽被我兩條兩條地釣上來。然而，我釣了五十多條黃鯽才有一條剛剛超過九寸，其餘的魚兒我都一一放生。就在我埋頭酣釣之時，我一抬頭嚇了一跳。一位老美漁翁竟然神不知鬼不覺地在離我不到三米遠的地方站著，手裏握著魚杆也在釣魚。他看到我注意到他之後，扭著嘴角笑開了花。他客氣地問道：“我和你做鄰居你不介意吧！”他說出話來嗚嗚的，仿佛嘴裏含了一粒大葡萄。我急忙用笑臉回應，連聲說道：“不介意，不介意。”接下來發生的事讓我終生難望。雖然我也不停地釣上魚來，甚至我釣到兩條黃鯽，那位漁翁還釣不到一條，但我釣到的大都是八寸左右的不夠尺寸的小黃鯽。可人家老美漁翁穩紮穩打，不時地把大個頭的黃鯽釣上來，有一條黃鯽竟然超過十三寸，肥肥的有一磅多。也就是兩個多小時的功夫，那位老美漁翁竟然釣到十條大黃鯽的限量，收拾起漁具準備走人。同是一個釣點，肩並肩地釣魚，為什麽這位老美漁翁能釣到這麽多大黃鯽，我卻隻釣到大黃鯽兩條。我百思不解的同時不得不厚著臉皮問他個究竟。原來，人家老美漁翁用的是活的小魚苗，小的黃鯽根本咬不上。他還告訴我黃鯽是夜貓子，晚上甩仔。所以釣黃鯽的最佳時間是清晨天剛蒙蒙亮的時候。
那天，我釣到黃鯽上百條，隻有四條魚的長度超過了九寸。在回家的路上我便下定了決心。下一次釣黃鯽一定選用活的小魚苗當真餌。這真是釣到老學到老，在釣魚中成長進步啊！
