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《洛城》第二章 饕哥的盛筵(五)

(2013-08-13 13:26:25) 下一個

(五)

 

華馨和季唯也連忙起身,隨著杭州妹和成都妹一起走進餐廳準備餐設。

 

長長的餐桌,除了兩頭的主人席位,對麵各擺了六把椅子。施太太在長桌一側的中間放了一副顏色特別的碗筷,不同於席麵上其他的餐具。成都妹一邊擺放餐巾,一邊小聲告訴華馨,“這個位置是饕哥的。”

 

這樣的座位安排讓華馨想起達芬奇的油畫“最後的晚餐”,坐在正中的饕哥難道是自詡為上帝耶穌嗎?那麽,今天的座上客裏誰又是出賣饕哥的猶大呢?

 

餐桌的背後,靠牆立著一個玻璃櫥櫃,四五個隔層上都放滿了酒,看起來琳琅滿目 。一個大概五十多歲的男子透過玻璃櫥門,貪婪地盯著裏麵的酒,上下端詳,喃喃自語。

 

華馨隔得遠,聽不清他在說什麽,但是記得她們之前參觀餐廳的時候,這個人就站在那兒,顯然對裏麵的酒品深感興趣。側麵看去,他膚色黝黑,淩亂的黑發夾雜不少銀絲,有點駝背,肩膀也一高一低,不時抬起一隻手摸摸下巴,看得出手很粗糙,可能經常從事體力活兒。

 

“喲,您對Cognac還挺有研究?”季唯拿了一把筷子,剛好從他身邊經過,“國內賣得最俏的還是軒尼詩的XO嗎?”

 

“人頭馬,馬爹利也不錯。我比較喜歡拿破侖的口感。你知道,幹邑白蘭地一定要經過兩次蒸餾 。。。”這男子似乎難得遇到知音,開始喋喋不休地向季唯解釋,邊說邊指點櫥櫃裏的酒,唾沫橫飛,露出一口齙牙。

 

季唯有些詫異,因為這老兄看起來完全不象有錢人,卻對高價洋酒如數家珍。久在富人圈子裏周旋的她,雖然經常推說鼻子失靈,其實對於甄別窮富有著高度靈敏的嗅覺。

 

齙牙男正講得興致勃勃,卻被身旁一個女人打斷。她什麽也沒說,隻是給他使了個眼色,齙牙男就好像犯了錯的學生,尷尬地低頭不語。

 

華馨注意到這個女人本來一直在麻利地擺放碗盤,聽到齙牙男大聲說話,神情變得有些緊張,悄悄走過去衝著他微微搖了搖頭。

 

華馨非常疑惑,他們的舉止看似一對夫妻,雖然年歲相差有些懸殊。那麻利的女子看上去頂多二十五六,烏黑長發在腦後隨便綁成一個粗粗的馬尾,表情嚴肅,似乎鬱鬱不樂,頗有心事。

 

正在這時,從廚房走進來一個大廚模樣的男子,頭戴高高的白色廚師帽,係著紅色的圍裙,一手還拿著鍋鏟。他用力拍了齙牙男一把,說,“老孫,走,去端菜!” 緊接著,他用手裏的鍋鏟指著餐廳一角的幾個男子,操著一口標準的京片子,繼續發號施令,“你們幾個也去!別在我這兒裝孫子,還當自己是大老爺們兒,等人伺候?”

 

“饕哥。。。”成都妹拖長聲調,嬌聲呼喚,印證了華馨的猜測,來人果然是饕哥。

 

饕哥回過頭來,環視了一圈餐廳裏忙碌的美女們,似乎特意多看了一眼季唯和華馨,換上慈愛的笑容說,“你們餓了吧?菜都好了,馬上開飯!”

 

馬上,一行人魚貫而出。季唯朝華馨努努嘴,兩人也跟了出去,乘機去參觀饕哥的廚房。

 

通常,饕哥這種花園洋房的後院都會有一個遊泳池,加上燒烤的裝備,特別適合室外的聚會,人們時不時吃上兩口烤肉,端著酒杯站在泳池邊聊天,甚至跳進水裏,掀起派對的高潮。

 

有一次,華馨去所裏一個大合夥人家參加暑期實習生的招待會,正是這樣一個室外派對。陽光明媚的下午,一堆律師正高談闊論,賣弄唇舌,突然走進來幾個身著比基尼的靚女,旁若無人的跳進泳池嬉戲。眾人瞠目結舌,而身為宴會主人已喝得半醉的合夥人卻不以為然,得意洋洋地指著池中的金發美女,仿佛要向年輕的實習生們展示他事業成功的獎杯。

 

後來,辦公室的流言傳到華馨耳中,她才知道,那個合夥人已經第二次離婚,彼時正深陷一場離婚大戰,他的第二任妻子以不到一歲的嬰兒為威脅,想要完全推翻婚前協議,為自己爭奪更多財產,他的鬱悶心境和隨之產生的荒唐行徑也就可想而知。

 

華馨對那個合夥人很同情,雖然他在工作中是出了名的難伺候,處處刁難自己的下屬,經常讓對方律師恨得惡語相向,背後詛咒他的祖宗八代。華馨有時候會想,不知道是這樣強硬的性格促使他選擇了訴訟律師這個行當,還是這個職業的高壓造就了他閻王一般的脾氣。

 

饕哥的後院和華馨想象的完全不同。沒有遊泳池,沒有花卉草坪,沒有假山流水。明亮的白熾燈照耀下,三個巨大的中式灶台一字排開,爐火上麵是各式各樣的蒸鍋燉鍋炒鍋,儼然就是一個專業廚房,讓華馨立刻想起曾經的大學食堂。

 

季唯吃驚地大張了嘴,誇張地衝華馨吐了吐舌頭。

 

“饕哥,您這廚房也太專業了吧!”季唯依舊快言快語。

 

“哈哈,這不算什麽,也就湊合用用。”饕哥有些得意,繼續說,“不過今天我的手感不錯,羊肉片切得均勻,湯也燉得恰到好處。可惜這裏天氣太熱,不適合紫銅涮肉。換了在北京,大冬天,吃起來那個熱乎勁兒!”

 

“就是就是。季唯啊,饕哥的廚藝可是非同凡響,”施會長不知道從什麽地方鑽了出來,又向饕哥介紹,“這就是我跟你提過的同鄉小妹,青島美女。你們互相見過了吧?”

 

“你就是青島妹啊?歡迎光臨寒舍。”饕哥的腔調變得文縐縐的,故意向季唯做出“小生這廂有禮”的拱手之禮。接著,他又轉回老大的強調,問施會長,“同健,調料買了嗎?”

 

“當然當然。您吩咐的事,哪能不辦?”會長遞過幾包調料,一邊解釋,“剛才送孩子回家,路上耽誤了點時間。”

 

“哦,孩子感冒好了嗎?要不要佩文回家陪著?”

 

“不礙事,有保姆。讓佩文留下來陪您喝酒。”

 

原來施太太名叫佩文,華馨心裏推測。

 

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