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南瓜香蕉麵包

(2013-10-29 23:06:23) 下一個
其實應該說是加了南瓜泥的香蕉麵包,這個秋天,跟南瓜幹上啦.



原料:香蕉2根,南瓜泥3-4大勺,黃油1/3杯,糖1/2杯,雞蛋1個,香草精1小匙,蘇打粉1小匙,普通麵粉1.5杯,鹽少量。

做法:1)先把黃油熔化,香蕉壓成泥。
2)將黃油和香蕉泥和南瓜泥攪拌。
3)加入糖,雞蛋和香草精,攪拌。
4)加入蘇打粉和鹽,攪拌。
5)最後篩入麵粉,攪勻。
6)烤模抹油,將麵糊倒入,烤箱350F度,烤1小時。





正好一人一個,很棒的早餐.



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