奶酪棒

用料：低筋麵粉100克，牛奶40克，黃油40克，Swiss奶酪片50克，黑胡椒粉3克。



做法：1。先把奶酪片擦成很細的絲。
2。把奶酪絲，低筋麵粉，黑胡椒粉，黃油混合，搓成鬆散狀。
3。加入牛奶，揉成麵團。
4。將麵團擀成長方形，厚約半厘米的麵片，用保鮮膜蓋好，放入冰箱冷藏半小時。
5。將冷藏後的麵片切成寬一厘米的長條。
6。拿起一小條，捏住兩端，反方向擰幾下，放入烤盤。
7。350F度烤25分鍾，熄火後，再放一會兒再拿出來放涼即可。

快要開學了，這個奶酪棒正好可以用來當課間零食。