菜苗杏鮑菇

杏鮑菇在美國都賊拉地大，看到超市的小杏鮑菇就是要買一點，不要太多，買點就夠，小菜苗也是很可愛，第一次看到這樣的菜苗，買了回家配菇吃去嘍。

 

菜苗杏鮑菇

 

食材：新鮮的小杏鮑菇洗幹淨切滾刀塊，菜苗切段，菜油，鹽。

做法：鍋內放一點油，中火燒熱，加入杏鮑菇炒九成熟，再放入菜苗和鹽炒幾下即可出鍋。

特點：杏鮑菇有嚼頭，鮮香可口，菜苗清香味十足，美好的簡單素菜。