杏鮑菇在美國都賊拉地大,看到超市的小杏鮑菇就是要買一點,不要太多,買點就夠,小菜苗也是很可愛,第一次看到這樣的菜苗,買了回家配菇吃去嘍。
菜苗杏鮑菇
食材:新鮮的小杏鮑菇洗幹淨切滾刀塊,菜苗切段,菜油,鹽。
做法:鍋內放一點油,中火燒熱,加入杏鮑菇炒九成熟,再放入菜苗和鹽炒幾下即可出鍋。
特點:杏鮑菇有嚼頭,鮮香可口,菜苗清香味十足,美好的簡單素菜。