醬牛肉之一 朝鮮冷麵配碼

饞朝鮮冷麵啦，最好有醬牛肉片放在冷麵上麵，湯也要加點牛肉湯，這樣才象個樣，嗬嗬。

去美國超市，個家的牛肉不一樣，價錢也不一樣，這天，我遇到好價錢，牛肉又很新鮮，來吧，醬一吧。

用料：新鮮牛肉，花椒大料薑末蒜塊鹽料酒醬油糖和水。

做法：1，將牛肉放入熱水中煮出髒東西，洗幹淨。

2，國內放入熱水，加入調料燒開，把幹淨的牛肉加入，蓋上蓋子，小火燜至汁幹。

3，牛肉涼之後，放入冰箱，涼透切片。

清爽可口，補鐵，無油水。滴上辣椒油添點味道。吃吧，捏點小酒更好，俺家沒人喝酒，咱就空嘴享受吧，還有碼在冷麵上，享受吧。