《寶煲家常》酸辣蘿卜、泡菜石鍋魚、肚包雞、麻辣鴨頭

酸辣蘿卜；





紅、白、綠蘿卜各一根；



分別切長片、加鹽、糖、白醋醃2小時



分色擺盆即可；






泡菜石鍋魚





遊水立魚一條，各色泡菜少許、蒜片、薑片、鹽、辣椒……魚洗盡略煎，入石鍋，另起一鍋熱油炒蒜片、薑片至香加入泡菜略炒加水倒入魚鍋，大火燒開小火入味，出爐前加鹽即可，酸辣味鮮……




肚包雞；





麻辣鴨頭；





謝分享，祝您開心每一天

[鑫薔薇]

巧手 ！ 能人！