簡單晚餐……“粗糧細做”培根炒飯、排骨蘿卜湯

打工掙錢，養家糊口，過年也沒得吃，簡簡單單，炒飯加湯，嗬嗬，又一天……





培根炒飯：



排骨蘿卜湯：



排骨蘿卜湯的製做；



排骨蘿卜湯人人會做，我隻是弄了個迷你型的，排骨幾塊，蘿卜一小段……，排骨出水待用，蘿卜去皮切園拄段，用刀十字相切，底部相連，先用鹽水泡開，再過水漂淨，成菊花狀與排骨加水同蒸1小時，吃前入鹽、雞精即成，粗“糧”細做，就是一種感覺









蒸出的湯水，清澈見底味醇鮮甜……哇，好喝！



最後祝大家兔年快樂！