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天天山寨之炸耦合:)

(2019-06-25 16:39:59) 下一個

這個我都已經練成快手菜了:)

一鍋油爐子上加熱。

藕去皮切薄片。

肉餡(這次用的是雞肉餡)加鹽,醬油,糖,香油,胡椒粉等拌勻。

兩片藕片裏夾上肉餡。

小一半澱粉多一半麵粉調成流線的麵糊。

藕夾裹上麵糊,油鍋裏炸熟就好。

 

 

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