天天山寨之蒜蓉鮑魚：）

冰凍小鮑魚，我一般拿來燒雞湯的。昨晚上做宵夜，找了個快捷的辦法：）

鮑魚洗幹淨，切花刀，熱水上籠蒸3分鍾，期間采點家種的香菜青蔥切碎，一支小紅辣椒切碎，幾瓣大蒜壓成蒜蓉，熱油澆一下，加1大勺醬油，最後加一點蒸出來的汁水，一起攪拌攪拌加在蒸好的鮑魚上，一口一個吃掉，LOL。

冷凍的就不挑剔味道了，好在沒蒸過頭。

我睡得晚，半夜要是餓了就下樓做宵夜，攢了不少10分鍾宵夜的方子，這個是最新的：）