涼拌三色

這道菜：

老公吃了，老婆受不了；
老婆吃了，老公受不了；
老公，老婆都吃，床受不了！

(夠三級吧？）

山藥別名又稱淮山、山薯、薯蕷。據《本草綱目》記載，山藥性味平、甘、無毒，有益腎氣、強筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、潤皮毛、治泄精健忘等功效，是一種上等的保健食品及中藥材料，在東南亞一帶自古被廣泛地作為醫療食補之材。