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介紹幾種家中常備中草藥及其藥性

(2010-08-09 02:13:15) 下一個

  芡實Euryale ferox Salib

  性味甘澀、平,歸脾腎經,補脾祛濕,益腎固精,滋補強壯,開胃進食,助氣培元,補中益氣。益秋令平補。

  枸杞子Frultus Lycii

  性味甘平,歸肝腎經,滋補肝腎,益精明目,益用於虛勞精虧,腰膝酸痛,眩暈耳鳴,內熱消渴,血虛萎黃,目昏不明。益長期進補。

  核桃仁

  性味甘溫,歸肺、腎、大腸經,補腎助陽。補肺溫肺止咳,潤暢通便,補腎固精,消腫散毒。益用於腎虛腰痛,筋骨無力,肺虛或肺身兩虛,久咳氣喘,虛寒喘咳,津枯腸燥。

  淮山(山藥)Rhizoma Dioscoreae(Common Yam Rhizome)

  性味甘平,歸脾、肺、胃經,健脾,補肺腎,厚腸胃。益用於脾虛泄瀉,久痢,虛勞咳嗽,遺精帶下,小便頻數,消渴,子宮脫垂。

  忌:感冒,濕熱,實邪及腸胃積滯者慎用

  黨參Radix Codonopsis pilosula

  性味甘平,歸脾、肺經,補中益氣,健脾益肺,用脾肺虛弱,氣短心悸,食少便溏,虛喘咳嗽,內熱消渴。

  忌與藜蘆同用。

  茯苓Poria

  性味甘淡平,歸心、肺、脾、腎經,利水滲濕,健脾寧心,益用於水腫尿少,痰飲眩悸,脾敘食少,便溏泄瀉,心神不安,驚悸失眠。

  白芷Angelica Root(Radix Angelicae Dahuricae)

  味辛微苦,氣芳香,性溫,歸肺、胃經,祛風濕,活血排膿,生肌止痛,通竊,燥濕止帶,益用於頭痛,牙痛,鼻淵,腸風,痔漏,赤白帶下,癰疽瘡瘍,皮膚搔癢。

  忌:陰虛血熱者忌用

  白芍White Peony(Radix Paeoniae Alba)

  性味苦蒜,微寒,歸肝、脾經,平肝止痛,養血調經,斂陰止汗,益用於頭痛,眩暈,肋痛,腹痛,四肢攣痛,血虛萎黃,月經不調,自汗,盜汗。

  忌:不宜與藜蘆同用

  白術Largehead Atractylodes Rhizome(Rhizoma Atractylodis macrocephatae)

  性溫味苦甘,燥溫,健脾,歸脾、胃經,健脾益胃,燥濕和中,健脾益氣,燥濕利水,益用於止汗,安胎,治胃癌,食道癌,肝癌等消化係統癌腫,易於脾虛食少,腹脹泄瀉,痰飲眩悸,水腫,自汗,胎動不安。

  白果Semen Ginkgo

  味甘苦澀,性平,有小毒,歸肺經,斂肺定喘,止帶濁,縮小便,益用於痰多喘咳,帶下白濁,遺尿尿頻。

  忌:咳嗽痰稠不利者慎用。

  當歸Anglica Sinensis(Olic)Didl

  味甘辛,性溫,歸肝、心、脾經,補血活血,調經止痛,潤暢通便,消炎止瀉,祛風除濕,益用於血虛萎黃,悸暈心悸,月經不調,經閉痛經,虛寒腹痛,腸燥便秘,跌樸損傷。

  黃芪Radix Astragail

  性味甘溫,歸肺、脾經,補氣固表,利尿托毒,排膿,斂瘡生肌,益用於期許乏力,食少便溏,中氣下陷,久瀉脫肛,便血崩漏,表虛自汗,氣血水腫,癰疽難潰,久潰不斂,血虛萎黃,內熱消渴,慢性腎炎,糖尿病。

  澤瀉Aisma orientalis(sam)Juzep

  性味甘寒,歸腎、膀胱經,利水,澤濕,泄熱,益用於小便不利,水腫脹滿,嘔吐,瀉痢,痰飲,腳氣,尿血。

  忌:腎虛精滑者忌

  熟附子Radix Aconiti Laterailis Prepareata

  味辛甘,性大熱,有毒,歸心、腎、脾經,回陽救逆,補火助陽,逐風寒濕邪,益用於亡陽虛脫,肢冷脈微,陽痿宮冷,心腹冷痛,陰寒水腫,陽虛外感,寒濕痹痛。

  忌:孕婦禁用,不宜與半夏,瓜萎,貝母,百及同用!

  杜仲Eucommia Ulmoides Oliv

  性味甘溫,歸肝、腎經,補肝腎,強筋骨,安胎,益用於腎虛腰痛,筋骨無力,妊娠漏血,胎動不安,高血壓。

  川貝母Bulbus Fritillariae Cirrhosae

  味苦甘,性微寒,歸肺、心經,清熱潤肺,化痰止咳,益用於肺熱燥咳,幹咳少痰,陰虛勞嗽,咯痰帶血,止肺癌,乳腺癌,淋巴癌。

  忌:不宜與烏頭類藥材同用。

  薏仁(薏苡仁)Semen Coicis

  味甘淡,性涼,歸脾、胃、肺經,健脾滲濕,除痹止瀉,清熱排膿,益用於水腫,腳氣,小便不利,濕痹拘攣,脾虛泄瀉,肺癰,腸癰。

  陳皮Pericarpium Ciri Reticulate

  味苦辛,性溫,歸肺、脾經,理氣健脾,燥濕化痰,益用於胸脘脹滿,食少吐瀉,咳嗽痰多。

  菟絲子Cuscuta Chinensis LAin

  性平微溫,味辛甘,歸肝、腎經,補肝益腎,益精明目,固精縮尿,補脾止瀉,養肌強陰,堅筋骨,益用於腰膝酸痛,陽痿,早泄,遺精,遺尿,尿頻餘瀝,耳鳴,頭眩眼花,視力減退,帶下。

  忌:腎陽盛多活,陰虛火旺,大便燥結者,以及內熱者慎用。

  苦杏仁(北杏仁)Semen Armeniacae Amarum

  性味苦溫,有小毒,入肺、大腸經,止咳,咳嗽,痰喘,潤腸通便。

  注:苦杏仁有毒,用量上一定要注意,通常不得多於10,煲湯的話,我通常就用幾粒。

  另外常備的中藥還有:蓮子,川芎,生地,熟地,肉桂,炮薑,半夏,砂仁,木香,幹草灸,桃仁,艾葉,百合……

  附:**四神湯方:茯苓,淮山,芡實,(蓮子),薏仁。(當歸)

  補脾益氣,健胃止瀉,益用於食欲不振,消化吸收不良,易腹瀉或常有泥狀軟便者忌:便秘者不宜過量食用。

  **四物湯方:熟地或生地,當歸,白芍,川芎氣虛可加黨參,黃芪;血虛有寒可加肉桂,炮薑桃紅四物湯加桃仁,紅花,血虛血淤導致的月經過多;阿哀四物湯加:艾葉,阿膠,用來治療月經過多,是安胎養血止漏的要方四物湯是補血、養血的經典方劑,也是婦科最常用的藥物。

  **四君子湯:人參,白術,茯苓,幹草灸,(陳皮)補氣健脾,本方是補氣要方,益用於脾胃氣虛引起的麵色萎白,四肢無力,食少便溏,舌淡苔薄白,脈軟無力。

  六君子湯在四君子湯的基礎上加陳皮,半夏,大棗,(砂仁)(木香)

  四物湯加四君子湯後,名“八珍湯”,能氣血雙補;在八珍湯的基礎上再加上黃芪、肉桂,則成為老百姓非常熟悉的十全大補湯。

  煲湯及飲食常見菜蔬本草藥性:

  胡蘿卜性平,味甘,健脾,補血,助消化,助發育,益脾胃氣虛,貧血,營養不良,食欲不振者,青少年,兒童,癌症患者,高血壓,膽石症患者以及長期與汞接觸者食用。適宜皮膚粗糙,頭發發癢,頭皮屑過多,以及夜盲症,眼幹燥等使用。忌:忌與過多酸醋同食,否則容易破壞其中的胡蘿卜素。

  黃瓜性寒,味甘,清熱解暑,生津止渴,利尿適宜炎夏酷暑季節火熱性病人,身熱口幹煩渴者,適宜肥胖者食用,適宜高血壓,高血脂,水腫患者食用,適宜癌症患者,糖尿病任何嗜酒者食用。忌:平素脾胃虛寒,腹瀉便溏之人,或有胃寒病宿疾之人忌食生冷黃瓜,女子月經來朝期間忌食生冷黃瓜,寒性痛經者尤忌。

  冬瓜性寒,味甘淡,清熱消痰,利水解毒減肥。適宜腎髒病水腫,妊娠水腫,肝硬化水腫,脹滿,腳氣,糖尿病人食用,適宜暑熱天氣煩悶,痰吼咳喘,瀉痢,癰腫之人食用,適宜癌症病人食用,適宜懷孕婦女食用,適宜肥胖者常食多食,適宜動脈硬化,冠心病,高血壓患者食用,適宜維生素c缺乏症者食用。忌:平素脾腎陽虛,久病滑泄之人忌食。

  海帶性寒,味鹹,化痰,軟堅,降血壓適宜各種癌症患者,甲狀腺腫,和肥胖之人食用,適宜高血壓,高血脂,冠心病和動脈硬化病人食用,適宜淋巴結核,睾丸腫痛,便秘之人食用,適宜老年慢性支氣管炎,夜盲症患者食用,適宜防止兒童,婦女,老年人佝僂病,軟骨症,骨質疏鬆忌營養不良性貧血時食用。適宜鉛中毒職業病者食用,適宜頭發稀疏者食用。有利於頭發生長,可抵禦輻射損傷。忌:海帶性寒,素有胃寒病者忌食,懷孕婦女忌過量食用。

  土豆性平,味甘,補氣,健脾適宜脾氣虛,營養不良之人食用,適宜胃及十二指腸潰瘍之人食用,適宜癌症患者,尤其是患有乳腺癌,直腸癌者食用,適宜高血壓,動脈硬化者食用,適宜維生素b1缺乏症,壞血病患者食用,適宜腎炎患者食用,適宜習慣性便秘者食用。忌:糖尿病患者忌食

  西紅柿性微寒,味甘酸生津止渴,健胃消食適宜發熱口幹,暑熱煩渴,食欲不振之時食用,適宜高血壓,腎病,心髒病,肝炎,眼底出血患者食用,適宜癌症患者食用,適宜維生素c缺乏症,煙酸缺乏症,糖尿病,牙齦出血者食用,適宜作為美容保健食品常服。忌:番茄性寒,素有胃寒者忌食生冷番茄,女子月經期間已有痛經史者忌食。忌食生青番茄!生青番茄有毒。

  白菜性平,味甘,養胃氣,利二便,適宜脾胃氣虛,大小便不利者食用,適宜維生素缺乏者食用,適宜秋冬季節食用,適宜各類人群食用。忌:白菜軟爛忌食,有毒!

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