普洱茶保健功效

1、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化。法國巴黎聖安東尼醫學院臨床教學主任艾米爾·卡羅比醫生用雲南普洱沱茶臨床試驗證明：“雲南普洱茶對減少類脂化含物、膽固醇含量有良好效果”。中國昆明醫學院也對雲南普洱沱茶治療高脂血病作了55例 臨床試驗，並與降脂效果較好的藥物安妥明治療的31例對比，普洱茶的療效高於安妥明。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，所以長期飲用普洱茶有治療肥 胖症的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應，所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。

2、防癌、抗癌科學家通過大量的人群比較，證明飲茶人群的癌症發病率較低。而普洱茶含有多種豐富的抗癌 微量元素，普洱茶殺癌細胞的作用強烈。

3、健齒護齒普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，因此能去除口腔異味，保護牙齒。

4、護胃、養胃在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著胃的表層，對胃產生有益的保護層，長期的 飲用普洱茶後可以起到護胃、養胃的作用。這是國內外崇尚飲用普洱茶的消費者稱謂普洱茶為“美容茶 ”、“益壽茶”的主要原因。

5、抗衰老茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用，雲南大葉種茶所 含兒茶素，總量高於其他茶樹品種，抗衰老作用優於其他茶類。同時，普洱茶在加工過程 中，大分子多糖類物質轉化成了大量新的可溶性單糖和寡糖，維生素C成倍增加，這些物質對提高人體免疫係統的功能發揮著重要作用，起到了養生健體、延年益壽的功效。

6、防輻射據廣東中山大學何國藩等用普洱茶進行的研究結果表明，飲用2%普洱茶可以解除用鈷60輻射引起的傷害。

7、醒酒《本草綱目拾遺》載：“普茶最治油蒙心包，刮腸、醒酒第一。” 事實醫學證明：茶葉中的茶多酚能促進乙醇代謝，對肝髒有保護作用。使乙醇代謝能正常順利進行。喝茶能增加血管收縮功能。茶堿具有利尿作用，能促使酒精 快速排出體外，減少酒醉後的危害。飲茶還可以補充酒精水解所需的維生素C，興奮被酒精麻醉的大腦中樞。因而起到解酒作用。並且用茶解酒，絕對不會傷害脾 胃，不會使醉者大量嘔吐，發生反胃的痛苦。

8、美容普洱茶能調節新陳代謝，促進血液循環，調節人體，自然平衡體內機能，因而有美容的效果，在海外被稱為“美容茶”。

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普洱茶的十大保健功效
 
普洱茶自古以來，除了解渴、品茗之外，更有消食減肥及 去病的功效。普洱茶在日本、法國、德國、意大利、港澳、韓國、台灣、南洋等地，皆有美容茶、減肥茶、益壽茶、瘦身茶之良飲神品美稱。 醫學證明：
 
一、普洱茶味苦性刻。解油膩牛羊毒……括腸通泄。【本草綱目拾遺】
 
二、長期飲用雲南普洱茶的人士，40%以上有人同程度的體重減輕、脂肪新陳代謝等明顯作用，含量並可降下30%。【雲南茶業進出口 公司】
 
三、使用雲南普洱茶醫治高脂血症五十五例與療效較好的降脂藥物安妥明治療的三十一例對比，雲南普洱茶的療效還高於安妥明，它降低膽 固醇的效果則與安妥明相似，且長期飲用無副作用。【昆明醫學院臨床試驗-證明】
 
四、凡飲用雲南普洱茶的40%以上的病例，有不同程度體重減輕，年齡在 40至50的病例效果更顯著。對降低人體所含物效果好的占 30%。對降低人體所含三酸甘油脂、膽固醇、血尿酸等有不同程度作用。【愛米爾卡羅比醫師·巴黎聖安東尼醫學係】
 
五、在克雷泰伊的莫道爾醫院給20位血液脂肪過多的病人，一天喝三碗雲南沱茶，一個月後，發現病人血液中的脂肪幾乎減少了四分之 一，而飲同樣數量的其它茶的病人血液脂肪則無變化。【貝納爾賈可托教授·巴黎亨利倫多醫院】
 
六、普洱茶確有助於降低血漿膽固醇、三酸甘油及遊脂肪酸，還有減少膽固醇性脂肪肝現象。【台灣大學食品科技研究所】
 
七、在奧爾賽營養生理實驗室用兩組白鼠進行實驗，一組用普通食物喂養，一組用富含膽固醇喂養，兩組都同時加入零南沱茶汁。九周後， 血液化驗結果，第一組脂肪降低10%，第二組脂肪降低30%。雲南沱茶中一種或數種不詳物質，在水中溶解後有促進新陳代謝、平衡和節製膽固醇的奇效。【呂 通教授·巴黎大學營養生理學試驗堂主任】
 
八、普洱茶中的曲菌，含有微量脂肪分解酵的脂肪鋂，這對脂肪分解具有效用。學者以老鼠進行實驗，發現普洱茶可以降低血液中的中性脂 肪和膽固醇值。【中國茶藝入門－12頁，日本·柳澤彥著章學儂編譯】
 
九、曲菌後發酵普洱茶可抑製體重增加，減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂。【健康－1985年12月日本雜誌】
 
十、普洱茶有殺死癌細胞、抗突變、防癌功能及減肥降血脂作用。【梁明達、胡美英教授，雲南昆明醫學院】

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