最近做的蛋糕: baby shower cake和栗子戚風

上周末去參加同學聚會,剛好有個同學過兩個月要生小baby了,就做了這個翻糖蛋糕送給她做禮物.中間用的是dummy cake,外麵的裝飾是用翻糖和甘佩斯做的.







聚會當然少不了可以吃的蛋糕.最近迷上了栗子口味的蛋糕,前一陣做過兩次巧克力戚風栗子奶油蛋糕.這次想換個花樣,就做了愛廚的栗子戚風蛋糕.這個蛋糕從蛋糕體到奶油到夾餡都有栗子在裏麵,喜歡栗子蛋糕的同學一定要試試,吃過的人都讚不絕口.因為帶去朋友家,就沒有照蛋糕切開的樣子,有興趣的可以去愛廚的網站上看她做的版本(愛廚的栗子蛋糕).