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百合:上海菜的第一塊牌子絕對是老飯店,就在豫園裏麵

(2010-01-18 14:52:34) 下一個
總體裝修也比較適合帶人去。特色菜(如果都是女性的話)
蝦子大烏參,扣三絲,八寶鴨(記得讓店裏把頭去掉免得嚇到人),一份時鮮蔬菜,蟹肉魚翅羹,羅卜絲餅,鴿蛋丸子。基本上就解決問題了。記得要小包房。

有些特色菜如禿肺,草頭圈子,糟缽頭,胖頭魚頭湯之類好吃是好吃,不上請客之堂(我一般是回去自己點這些)而鮑魚魚翅之類非此店之長,為敲竹杠菜。

同樣在豫園還有一家超級名店叫綠波廊,號稱克林頓訪滬時曾在此回請上海顯要,近年風頭頗有壓過老飯店之勢。不過個人兩店之間吃飯會選老飯店,點心確實是綠波廊的做得好。

另有一家討巧店叫鴨王,在徐家匯,離你們住的地方不太遠(但需要出租車)吃過的烤鴨不錯。上海的全聚德店在火車站那兒,味道不錯但是環境不太好,也太擁擠。鴨王的味道不比全聚德差,環境略好一點。三人一隻鴨子,再略微點些小菜(鴨湯是在算在烤鴨裏的)基本很飽了。對於日本大姐絕對討巧。

泡酒吧麽衡山路比較方便一些。
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