老路家常菜 連載

女兒來美國幾年了，每天都要花一些時間做飯，怎麽節約時間，吃得又舒服，這是我一直想幫她的事，最近來美國超市逛了一下，還不錯，有不少適合做家常菜的材料，買了一些做了幾樣，也給大家參考參考。

山藥豆腐蘑菇湯

>

>

材料（三人份）：山藥一小塊、豆腐半盒、小蘑菇4-5朵，蔥花少許、枸杞少許、鹽適量（根據自己的口味）、油一小勺

做法：1、將山藥、豆腐切小塊，小蘑菇切片備用；
2、鍋裏倒水燒開，將山藥倒入鍋中略煮一會兒；
3、等山藥快熟的時候，放入準備好的豆腐、小蘑菇、枸杞；
4、中火5分鍾左右加入蔥花、鹽和油。