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簡單易做的微波爐怪味花生核桃杏仁

(2011-08-24 19:18:20) 下一個

最喜歡用微波爐烤花生核桃杏仁,方便簡單。幾分鍾搞定。

方法:
鹽:2/3tsp
糖:4tsp
五香粉:4tsp
花椒粉:2-3tsp
胡椒粉:1tsp
蜂蜜:2tsp
花生(核桃杏仁):一盤(菜盤)


喜歡辣的可以加些辣椒粉。


調味料可以根據口味的不同加減。

花生核桃杏仁放人盤內,進微波爐叮4-5分鍾(根據微波爐功率大小),每叮一分鍾,就要把盤裏的花生等上下翻一遍。

炒菜鍋(冷鍋,不開火)裏放人白糖,鹽,五香粉,胡椒粉,花椒粉混勻,把叮好的花生趁熱倒人鍋內拌一下,再倒些蜂蜜(就是利用蜂蜜的粘性使果仁易沾上調味料),拌勻。冷卻就可食用。

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