生活指南
加拿大、美國海外華人生活指南
在希臘的基克拉澤斯群島最南端，有一個火山島，名為桑托林島(Santorini)。曆史上，這裏曾多次爆發火山，其中最劇烈的一次爆發是在公元前1500年，造成島嶼中心大麵積塌陷，形成了我們今天看到的月牙狀。1956年，火山又一次噴發，島上的城鎮再度崩潰。桑托林火山下的世界成了曆史之謎，不少人認為這裏就是希臘神話中“大西洋中的極樂世界”的所在。
傳說中的極樂世界
在希臘哲學家柏拉圖在著作中，有一個大西洋極樂世界。
說的是地中海西部的一個美麗富饒的理想國，遍地黃金。這裏的君主英明勇敢，老百姓安居樂業。但就這樣的一個理想國，卻因為一次突如其來的地震，淹沒於大海之中。
希臘地震學家卡拉普諾斯提大膽提出假設，認為公元前1500年的桑托林火山噴發引起了地震與海嘯，從而毀滅了這座城市。但從桑托林島上的阿克羅蒂斯遺址的發掘物來看，過去這裏確實是座繁華都市。
阿克羅蒂裏遺址
阿克羅蒂裏遺址在菲拉的西南方位，是米諾斯文明的遺址。這裏因為公元前1500年的那場火山噴發而在一夜之間化為烏有。但其遺址保存得尚為完好，發掘出土的文物大都在雅典博物館陳列。
希臘最美麗的桑托林島，曆史上曾多次爆發火山，使島上的城鎮崩潰。火山下的世界成了曆史之謎，不少人認為這裏就是希臘神話中“大西洋中的極樂世界”的所在。其實，如果你現在來到桑托林島，麵對瀚海藍天以及一片白色的宛如童話般的建築，你就會相信，極樂世界就在眼前。
伊阿(Oia)位於桑托林島的西北角，是一個典型而美麗的希臘海島小鎮。遠遠望去，褐色的懸崖上蓋著一片雪白的建築。愛琴海特有的白色小屋緊貼著懸崖，密密匝匝，層層疊疊。赤褐色懸崖和白色房子形成強烈對比，讓人既感慨大自然的鬼斧神工，又讚歎人類無比頑強的生存創造能力。
遊泳池緊貼懸崖邊
走在伊阿的街上，一眼望去，Katikies酒店的藍色遊泳池在一片白色的建築之中極為醒目。這也是我們這幾天將要住的地方。雖然這家酒店名列全世界最豪華酒店的前100位之內，但是入口處卻極為低調，一不注意就會錯過。一條白色小道曲折向下，勾引著人的無限想象。
像城裏所有的房子一樣，酒店也是掛在火山岩懸崖上。完全的白色房子，青色台階，勾了白色的邊，與蜿蜒的樓梯一樣看似無形地延伸著。
房子的外立麵是典型的希臘水洗牆，不平整不光滑，卻有著樸素而自然的美。所有的小路都是依勢而建，曲曲折折，環繞著數個遊泳池以及39套客房，像自成一體的小村落。Katikies的遊泳池聲名遠揚，每個第一眼看見遊泳池的人都禁不住停下腳步，眼中充滿驚歎。泳池緊貼著懸崖，那夢幻般的線條勾勒出美妙的形狀，沿懸崖一側是刀切般筆直的直線。在蔚藍的池水中，仿佛一蹬腿手臂就能劃入大海。可其實，池與海之間是300英尺的陡峭懸崖。
在落日時海誓山盟
我住在兩層的客房中，樓下是客廳和衛浴間，樓上是臥室。打開臥室門，則可以登上更高一層的陽台。房間裏麵擺設著一些傳統希臘家具。每套房間都有獨立的露台，麵朝大海，卻又不與鄰裏相擾。
不過客人們很少願意呆在房間裏，不是去泳池邊曬太陽，就是坐在露台上看書，即使是睡覺也喜歡躺在陽光下。伊阿島以令人心醉的日落而聞名，酒店的客人坐在陽台上就可以欣賞。不過每當黃昏，客人們都願意聚集在露天酒廊，一邊品著桑托林出品的葡萄酒，一邊看金色火球緩緩沉落於黑色的礁石後，蔚藍的海水被餘暉浸染得無盡絢爛，變幻萬千。
難怪伊阿被情侶們看作海誓山盟的神聖領地。
一杯紅酒一場夢
早晨從一份希臘式早餐和一杯香檳開始，一切的一切都隻為提醒人們，這是真正的假期。睡到自然醒，早餐擺在陽台上，貓兒不緊不慢地走過來問候你。然後，人們開始去占領遊泳池邊的躺椅，帶著書或音樂，將大大的毛巾鋪在白色的皮質沙灘椅上，看太陽在遮陽傘的帆布上慢慢移動。似睡非睡之際，聽到風吹傘篷啪啪作響，藍色的愛琴海在麵前伸展著。如果不想挪窩，午餐可以就在池邊解決，喝口冰爽的檸檬茶，桑托林出產的西紅柿色拉、還有獨特的希臘三明
治，隻占據著寬大沙灘椅的一角。
侍者會指著大托盤裏的一大片芫蕪碎葉說：這是裝飾。
可以去那間隻設4張餐桌的餐廳用晚餐，不過一定要提前預訂，為這4張餐桌，有一個專門的廚房，有專門的主廚打理，地中海風味、燭光紗幔、大海星空……讓人無法抹去記憶中的甜美。
桑托林的葡萄酒非常有名。這裏出產36種不同的葡萄，用於釀製紅白葡萄酒。最簡單的消磨時間的辦法就是握一杯醇香的葡萄酒，倚靠在自家的陽台，看群星步出天空，流星劃過銀河，進入似夢非夢的人間仙境遨遊。
曆史上，因為這裏曾多次爆發火山，所以桑托林火山下的世界成了曆史之謎，不少人認為這裏就是希臘神話中“大西洋中的極樂世界”的所在。比如說阿克羅蒂裏遺址，公元前1500年的一場火山噴發，讓這裏的一切化為烏有，所幸的是遺址保存得很完好。
另一個值得一去的地方是伊阿，那兒以山崖上藍頂白牆的童話房屋而聞名。乘車來這裏，遠遠就能看見山崖上分層的民居，全是藍色穹頂，白色牆麵，宛如童話世界
現在桑托林尼島的一半被海水淹沒，隻剩下隆起的火山，而麵向大海的另一半，是一片巨大的藍色和鮮亮的白色。桑托林島上的房子全部是典型的基克拉迪式建築，房屋構造錯落無序，一家的屋頂卻是另一家的露台。在桑托林島上，你可以盡情享受藍與白。
