茶，長在高山峻嶺之巔，得陽光之撫，經露霧之潤，嗅之醉人，啜之賞心。醉人賞心間，它成了文人雅士妙語的源泉和生活的寄托，比如大書法家顏真卿晚年的生活就和茶緊密相連。
顏真卿因為為官剛正不阿而多次遭貶黜排擠，為釋放心中鬱悶，他晚年寄情於茶學。他愛茶成癖，植茶、采茶、烤茶、烹茶樣樣精通，並且他對茶史、茶功也頗有研究。
為采製極品，顏真卿常常身披紗巾短褐，腳著藤鞋，獨行於山野之中，甚至，他還沿著王羲之的足跡，在山野中尋覓茶家。
評茶交友間，他與不惑之年的陸羽一見如故。兩人經常聚會、品茶、吟詩、誦經，交流書法茶論。顏真卿長陸羽24歲，可以說兩人因茶成了忘年之交。後兩人又與皎然結為摯友，三人酬唱應答，參禪悟道，焚香伴茗，別有一番樂趣。
後來，陸羽在杼山妙喜寺築茶亭時，顏真卿慷慨解囊。竣工之日、恰逢癸年、癸月、癸日，顏真卿欣然把茶亭命名為“三癸亭”，並揮毫題亭額。皎然也因此和詩《奉和顏使君與陸處士羽登妙喜寺三癸亭》。一時間，亭、書、詩“三絕”傳為美談。此後，顏真卿和陸羽、皎然等文人常在“三癸亭”唱和往來，酬贈詩書。
茶麵泛起的茶花，眾人聚首的茶席，月光之下的茶會，茶的芬芳，茶的碧綠，飲茶的感覺，飲茶的效果……都在他們的詩中得以體現，他們別出心裁，獨運匠心，詩句中常不含一個“茶”字。真可謂：茶在詩人心。
顏真卿以茶結友，品茗思書，沒有高雅隱逸的做派，更不以權貴而狂傲。他廣交名人高士，提攜年少，可謂得人生極樂。
大曆八年春，他請皎然、陸羽等54位文士續撰《韻海鏡源》，為陸羽著作《茶經》提供了充足的時間和優裕的條件。陸羽也不因茶樂而忘“茶”，曆時28年，寫成了《茶經》，開世界茶史經典之先河。試想：如無顏真卿的伯樂之舉，陸羽的《茶經》何時問世，能否問世？按他當時的學識，其茶學也不亞於陸羽。而陸羽專著《茶經》時，顏真卿不因其官位、不因其出資、不因其策劃而署其大名，這種氣魄幾人能做到？
“一生為墨客，幾世做茶仙”。顏真卿宦遊轅門茶鄉，品水、愛茶、嗜墨，人品、文品、官品皆如茶似水。
在這個喧囂浮躁的世界裏，偷閑半日，學顏真卿以超脫的心境品茶，觀杯中湯色氤氳，宜濃宜淡；看盞中芽葉舒展，若眉若花；賞手中茶具或古樸大方，或精巧玲瓏。不經意間，齒頰留芳，清幽撲鼻。
