家園妙手

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廚房:防濺壁磚點龍睛——房崇修房 76

(2010-06-26 22:09:40) 下一個
我廚房裏的花崗岩台麵剛剛裝好,就有讀者迫不及待地要看backsplash是什麽樣了。我對此也很重視,因為它處在廚房裏上下居中的位置,上接櫥櫃,下連台麵,兩種不同的材質和顏色,全靠它聯係起來,雖然它的麵積不大(我算的是25平方英尺,最後做完隻用了23尺半),卻十分重要。我的廚房工程九十九拜都過了,就差最後這一哆嗦了,這是最後一項重要選擇,哪敢疏忽?說是畫龍點睛也不為過。
 
我出國已經21年了,在國內的時候根本沒見過這玩藝兒,連聽說過也沒有,我的裝修知識完全是近10年在加拿大學的,所以不知道中文裏它該叫啥。可是我隻會寫中文的博客文章,還必須進入七字標題。於是到文學城家壇請教,蒙外鄉人告知是防濺板。但是在我這裏,它怎麽著也不是一塊板,就改稱防濺壁磚吧,也符合了中文七言句子裏上四下三的慣例。

backsplash這個詞本來是指與台麵相連的三四寸高的直立部分,後來也泛指台麵與上櫃之間約18英寸高的牆麵了。防濺二字很準確地表示了它的功能,因其所處位置,池邊防水,爐後防油。但是按現在的流行趨勢,好像其視覺裝飾的功能超過了實用功能。因為如果純為防濺,應該是大塊的瓷磚或玻璃效果最好,而現今北美偏偏流行的是小碎馬賽克和天然石材。前者雖包括玻璃材料,但縫隙太多,grout和石材表麵顯然是吸水吃油的,雖然可以seal密封,但肯定不如瓷釉保險。中國人的廚房油大,國內裝修所用的防濺板,顯然與北美不同,是整體的玻璃、金屬板或大塊瓷磚。所以我說現今北美廚房中的防濺板,是中看不中用。我們既然身在此鄉,隻好入鄉隨俗,要按實用和中國的辦法裝,賣不出價值來。我在這次選防濺壁磚的材料時,是以裝飾效果為首要考慮,沒有太注重防水防油。

選擇壁磚時,我們給自己定了這樣幾個條件:檔次要稍高一點,比較注意時尚,風格符合整體追求的transitional即不古不今、半古半今的過渡形態,要自吹一點就是高雅。然後是幾不:不要瓷磚(檔次較低),不要整齊的4寸方格(太一般,過時了),不要太小的馬賽克(縫太多,也瑣碎),不要玻璃(太現代風格,也與木櫃石台不協調),不要光亮的表麵(與拋光的花崗石台麵爭鋒),也不要那種寬窄不一的長橫條(也是現代風格)。在天然石材中,不要孔洞甚多的travertin(怕藏汙納垢)。這樣,慢慢就集中到大小塊拚合的磨損過的大理石上了。而我太太注重的,則是顏色要能把櫥櫃和台麵聯係整合起來。

什麽叫大小塊拚合?如果有誰還記得我做過的第二浴室中的牆磚,那時我就用彩磚模仿過這種形式,再看一次那時的圖。看來我真是有random大小塊的情結啊!



在四處看了多家多種選擇之後,終於決定買這種,叫tumbled marble roman pattern,顏色是antigue beige,每平方尺貴達11元多,但好在我所需不多,又位置醒目,就把粉擦在臉上,錢花在明處吧!店裏展示的樣品上鑲了銅插件(insert),妻子認為正好協調櫃和台麵的顏色,就也買了一盒20個,每個3元多。石頭和銅塊都產於土耳其。我們是帶著櫃板和台麵的樣品去的,就在店裏拍了下圖,顯示顏色組合。



櫃與台麵之間的標準高度是18英寸,所以要一塊半磚,上下翻轉間隔排開。在實貼之前先擺出來看,試定銅插塊的位置。



從轉角處開始,貼上了第一塊磚。



近看貼磚的局部,插座周圍要小心切割,把插座空出來。因為壁磚增加了厚度,插座上原來的螺絲很可能就不夠長了,怎麽辦?



貼到這個程度以後站遠了看大效果,覺得銅塊太密了,整體效果不好。就又摳下來幾塊銅插件,再挖下來幾塊石頭換位,重新找合適的布局。
 
 

貼完了整個一麵主要的牆。這時的銅插件位置已經過調整,與上一圖不同了。這種磚就是大小隨機排列,再任意地插銅塊,是雙重的random。



貼磚以後的第二天加了抹縫的grout,用的是與磚顏色接近的bone顏色,不加砂。抹grout的時候那些小銅塊都被糊住了,還要在半幹未幹之際用破牙刷刷出來。然後還要seal,為求效果好買了高質量的sealer,這麽一小瓶就要50塊。順便看那個插座,我換用了細紋的drywall螺絲,就夠長了。



在抹過兩遍sealer,裝好了電插座的蓋板,又在與台麵接觸的底邊和與木板接觸的側邊抹了矽膠後,這防濺壁磚就算完成了。這是一角。



水池和另一角。水池後的台麵離窗框隻有半寸多,也要切細貼上小磚,因為這裏是最需要防水的地方。



最後再看一張比較完整的長邊完成圖,怎麽樣?我達到要靠這個防濺壁磚把木櫃與石台整合成一體的目的了嗎?在爐台的背後,壁磚的前麵,我又加了一塊玻璃,是炒菜防油的。這是可移動的,由抽油煙機的部件壓住,將來賣房時就撤下來。所謂防濺板還要再被保護,這是件有中國特色的事,是聰明還是可笑呢?



在裝抽油煙機時我說了要等實驗了再來報告結果,現在此順便說一下。它抽油煙的效果還不錯,比我以前用的好多了,也與我的管道比較好有關。缺點是聲音比較大,強弱三檔的聲音沒多大區別。這油煙機的牌子是皇冠(Crown),可查網站rangehood.ca。

最後出場的往往是主角,下次專講廚房裏四件電器的安裝,這廚房就快要全麵完成了。
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評論
東瓜爸 回複 悄悄話 請問樓主:洗滌檯和牆的接縫處,原來填縫脫落,濺起的水會慢慢滲下去,我用了玻璃膠,但幾個月後又脫落了,還有更好的辦法嗎?謝謝!
綠色家園 回複 悄悄話 您好,看了您的廚房裝修,寫的很好,做得漂亮。問個小問題,照片上看,backsplash 用的好像是表麵不帶釉的瓷磚或石材,髒了很難清洗。現在好像很時髦backsplash,或不鏽鋼或光麵石材,說是好看,其實是為了好清洗。向您推薦一個東東,防油煙罩,可以有效地防止油濺到台麵上、牆壁上,也防止了油煙跑到櫥櫃上、天花板上,甚至房子的各個角落。並且做完飯清理的範圍大大縮小,隻需擦爐台和油煙機,在多倫多可以買到。可以試一試。下麵是聯接:
http://info.51.ca/community/business/2010/03/10/193473.shtml
劍吼西風 回複 悄悄話 很實用的經驗。謝了。
CactusFairy 回複 悄悄話 I like it!
SUNNE 回複 悄悄話 廚房家具和磚不太協調
淵淵 回複 悄悄話 抽油煙機能方便清洗的就很好。
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