背影

在沒有人和你聊天的時候,寫來隻字片語,算是自言自語,卻也想道出生活的無奈與精彩。
正文

巧克力蛋糕(好吃得很,主要是我的黑巧克力好)

(2009-08-22 18:09:26) 下一個
A:蛋黃4個,糖2大匙,低粉100g, 玉米粉20g, 泡打粉1小匙,牛奶100ml, 油30ml, 黑巧克力100g.牛奶加熱,加糖,融巧克力,加入蛋黃,最後加入麵粉及泡打粉。 B: 蛋白4個, 糖60g, 塔塔粉1小匙,打發硬性發泡。混合,上麵撒上核桃, 350F, 40分鍾。
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