背影

在沒有人和你聊天的時候,寫來隻字片語,算是自言自語,卻也想道出生活的無奈與精彩。
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烤豬肋排

(2009-10-15 08:03:35) 下一個

排骨一排 半切成長條狀.放蒜粉,味精,醬油(用日本醬油味比較淡),老抽,候柱醬,蜜糖要下多點,味香甜而肉烤好後又明亮好看,橙甜菓醬(可加可無),五香粉, 一起搞勻再倒入排骨裏放進冰箱醃24小時,每六小時 記得將肉調轉醃勻.烤箱預熱325度再放醃好的裏脊肉/排骨於烤箱的底層下烤25分鍾。

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