早餐蔥油餅

 

 （圖）：今晨的早餐蔥油餅

 

全家人都愛吃蔥油餅。今天早上先做了美式薄煎餅給安吃，傑明衝麥片作早餐。霏想吃中式蔥油餅，於是我和霏一起做蔥油餅。兩個“饞”男士雖然已經吃了早餐，看到我們的蔥油餅，忍不住也吃了幾片。下次要多做些。。。

 

原料：

一杯半麵粉
小半杯水（也可用牛奶）

一個蛋

適量油

1茶勺鹽
1棵蔥，切成細蔥花


做法：
將麵粉、水揉成麵團，擀成薄片

刷油，鹽，撒蔥花

麵卷起，再盤成小圓餅，輕輕擀薄後

麵再卷起，均勻地切3份

將每份擀薄

鍋裏加油，將每塊餅烙至兩麵金黃色即可

香噴噴的蔥油餅　 欲罷不能呢~ ~ ~ ~