紫薯餅 世間竟然有如此好吃的餅！

這個餅就用到兩個原料，紫薯和麵粉。沒有糖，鹽和油，希望盡量保留紫薯本身的味道，麵粉用的是普通的中筋麵粉。小麥粉的醇香加上紫薯微微的香甜，使得這個餅非常耐嚼。細細的品嚐，慢慢的回味，每一口都是味覺的享受。

喜歡我的視頻可以訂閱我的頻道：小高姐的 Magic Ingredients

 

紫薯餅的配方：
紫薯 2 個
中筋麵粉 1 杯 （中筋麵粉的量可調節）

[漂泊信天翁]

很羞愧地說匯報一下：試做失敗了，麵粉加少了，麵糊過稀，加了無數手粉，才勉強擀成餅狀……不過也吃光了，味道很好。下次再試試。謝謝你的視頻！上次跟你學做的簡易版油潑辣子就很成功。

[安布拉]

喜歡紫薯，不過一般煮粥喝。你這種做法看著也不錯。