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四麵楚歌之歐洲篇 俄羅斯之山窮水盡之七

(2009-10-01 09:18:01) 下一個

 

 

俄羅斯人酗酒的問題確實比較嚴重。

最近美國出版的《克林頓錄音帶》一書,曾經對前俄羅斯總統葉利欽熱愛伏特加的程度進行過描述,說得是葉老哥訪問美國的時候,曾經晚上喝高了,穿著內褲,站在街頭截停的士,去買皮薩餅吃。

而大力鼓吹要全民戒酒的新總統梅德韋傑夫,自己又不能身體力行,去開個G-8會議,不能謹守“多挾菜,少喝酒”的原則,一不小心,還是喝高了。

圖一 倡導全民禁酒的俄羅斯總統自己喝高了

似乎普京沒有太多酒醉的傳聞,雖然youtube上有一段據說是他喝高了之後發表講話的片段,裏麵普京說話有些詞不達意,不過據俄羅斯人講,普京是不沾酒的(就是不酗酒吧),這也是當年當了總統的一個原因。

有一句西方諺語,在盲人村裏,獨眼龍就稱王了。那麽在全民皆醉的國家,不喝酒那主自然是理所當然的應該當頭。普京出名的是他會打功夫,是聖彼得堡有名的柔道高手。所以由他來推動禁酒,好歹可以做到身體力行。

現在俄羅斯人對當年的戈爾巴喬夫頗為不齒,但大家都肯定戈老哥在1985年推行的短暫禁酒運動,還是有短期的成效,使俄羅斯人的平均壽命在那一年回升了2歲。不過這個運動沒法持續下去,其中一個原因就是當政府本身很大財政收入,就是來源於賣酒。

另一個原因就是俄羅斯人喝酒的傳統比較長,加上居住的地方苦寒,沒有酒喝受不了。大概在公元10世紀開始,烈酒文化就成了俄羅斯社會一個重要組成部分。從1500年代開始,差不多是村村有酒廠,寨寨大狂歡,政府鼓勵大家狂飲,正好收稅收到手軟,到了19世紀時候,政府財政收入的33%是來自於賣酒收入。

其實這個世界上許多國家的人們都愛喝酒,不過與俄羅斯不同,其他國家的大量酒消費,是向酒精度數比較低的啤酒和葡萄酒傾斜,而俄羅斯90%的飲酒是酒精程度高的烈酒。因此當俄羅斯政府高官們,聽到2009年,俄羅斯人均飲酒量是18公升酒精,大家就全都傻眼了。

對政府來說,對伏特加真是愛恨交加。愛,是因為大家喝得多,烈酒收入真是太肥了。恨,是因為酗酒帶來的社會代價太大了。

俄羅斯人的飲酒量,比健康身體(大概是7公升酒精一年)所能承受的標準量,要多2.5倍。因此俄羅斯每年因為喝酒而喝死的大概是40萬人。男人中死亡的30%是喝死的,女人好一點,隻有17%

如果按照俄羅斯傳統的標準,就是伏特加的酒精含量是40%,而以標準的一公升一瓶伏特加來計算,那麽18公升酒精,就是俄羅斯人平均每人一年要喝45瓶伏特加,就是差不多每星期1瓶了。

當然愛喝伏特加也不隻是俄羅斯人的獨愛,俺們有一個名詞叫著“伏特加地帶(Vodka Belt)”,指的是愛喝伏特加的東歐和北歐地帶,除了俄羅斯,還包括烏克蘭、白俄羅斯、波蘭、拉脫維亞、立陶宛、愛沙尼亞、芬蘭、瑞典、冰島和挪威。其他國家的人,通常不是像這些地方的人們那樣,大杯子狂飲,而是把伏特加作為調酒,來配置雞尾酒。

圖二 狂飲吧,生命短促啊!俄羅斯退伍軍人在紅場上慶祝傘兵節

因此當北歐幾個國家,決定限製烈酒消費時候,采取的辦法,就是加稅,把每瓶酒的價格給你加上去。這一招果然把這些國家的消耗量給降了下來。

不過在政府不夠清廉的地方,光靠禁酒,通常是行不通的。因為你政府一禁酒,人家黑市就起來了,黑社會在高額利潤的支持下,很快就會買通執法人員和政府官員,還因為爭搶地盤而大打出手,反而導致社會治安惡化。當年美國1920年的禁酒令,就完全沒有起作用,還導致了黑手黨的興起。

俄羅斯在1960年代的時候,因為政府大量增加了酒的產量,導致了酒價的降低,人們開始不光是節假日開喝,而是連工作日,甚至在上班的時候,也手端一壺酒,腳踏兩隻船。從1990年以來,俄羅斯的食品價格可是翻了幾倍了,可是伏特加還是比較便宜,大概就是一瓶伏特加,和2罐啤酒,或者2升牛奶的價錢差不多。

當俄羅斯政府將伏特加的消費稅提高,希望靠提高價格來限製酗酒,人家黑市馬上就興起來了,加上俄羅斯政府官員的腐敗非常厲害,所以搞到現在俄羅斯三分之二的烈酒都是非法釀造和銷售,醉鬼們買的時候,連消費稅都不用交,你政府提稅自然就沒有鳥用了。

除了飲用私釀酒之外,俄羅斯人還喝“多功能液體”,主要是香水和窗戶玻璃清潔水,占了喝酒的很大比例。結果是每年俄羅斯都有幾萬人死於酒精中毒,而比俄羅斯人口多一倍的美國,隻有幾百人而已。

那麽為啥俄羅斯的民族性格裏,有這樣一種毀滅性的飲酒文化?其中一個原因,就是在1920世紀的歲月裏,俄羅斯經曆了波瀾壯闊的社會大動蕩,導致人命如螻蟻,生命苦短的悲劇性民族性格。俺們凡是讀過陀斯妥耶夫斯基的《卡拉馬佐夫兄弟》,讀過托爾斯泰的《戰爭與和平》,聽過歌曲“三套車”,都可以體會到俄羅斯民族那種內心深處的痛苦和憂鬱。那超過一百年的動蕩,從廢除農奴製、沙俄帝國擴張、十月革命、內戰、衛國戰爭、斯大林清洗,到後來的休克療法下的經濟崩潰,都帶來了生命的大批毀滅,都令人們對他人、對自己、對社會、對民族和對國家,都帶有一種悲觀和絕望的情懷,因此飲酒到死,成了一個自我毀滅的潛意識傾向,令許多俄羅斯人把飲酒,作為自殺的一個最佳選擇。

 

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評論
水巷人家 回複 悄悄話 這幾篇真有意思,一如既往的頂了
無忌哥哥 回複 悄悄話 是嗎?這老毛子忒愛喝了。
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