井底望天
談天說地 古往今來 曆史人文 天下大勢
八十三
當然這樣的結果，就是大頭奶粉出現了。出現大頭奶粉的原因，是因為有人玩得太過火了，不是往奶裏摻水，而是往水裏摻奶，而且後來不知是有心還是無意，“忘記”摻奶了。奶裏摻水，會降低營養質量，但並不致命。因為如果你喝一杯牛奶的營養不夠，你可以喝兩杯嘛，而這就變相的將奶粉漲價了。那麽是不是消費者被騙了，花了冤枉錢呢？當然是，但這中間有多了一層貓膩。
因為當你聽到每天應該喝幾杯牛奶之類的“科學”建議時，這些建議本身並不科學，其實已經超過了你人體真正的需求，不這樣，那些生產商怎麽可以糊弄你多買點產品呢。當初西方乳業為了大力推銷自己的產品而謀求暴利，那些所謂政府的營養師們和科學家們，其實已經是收了黑錢，在訂立每日牛奶（和其他營養）攝入量上麵，已經做了手腳。拿美國為例，小孩子的肥胖症和一係列的其他綜合症，都是這套“科學”的營養標準玩出來的。
而中國經濟發展了，城裏人富裕了，這些同樣的玩家們就開始盯住中國人的錢袋了。而以這套玩法，根據西方標準喂孩子的有錢人家，同樣開始出現這種富貴病。其實以筆者這代人為例，從小從來都沒有喝過牛奶，現在也很少喝，似乎身體比同年齡的西方人並不差。
可是當大頭奶粉搞出大禍了，政府的應對措施，就是規定檢查奶粉裏的蛋白質含量，於是我們那些腦袋很靈光，但良心很惡毒的化學家們就出場了，為如何擊敗這個檢驗標準，尋找出了三聚氰氨這個殺手鐧出來，就造成了席卷美國的寵物食物市場，到害死人的毒奶粉，還不包括現在還不知道後果如何的家畜飼料裏，加“營養”的做法（當然美國的化學家也不好到哪裏去，在美國的俄亥俄和科羅拉多兩州都有此案例，隻是在寵物風波後被取締）。
而自然這個行為就會在選擇生產鏈環節最薄弱，比如收購站這個缺乏監管的地方下手。反正大家隻要可以推卸責任，最後賴到幾個壞蛋頭上，大家就得過且過，大事化小，少事化了。當大家把全體中國人毒一把之後，又有人開始在免疫能力低的嬰兒身上下手時（其實在免疫能力低的寵物身上已經證實），這個公開的秘密，自然就有火上爆發的一天。
這些企業和地方政府賭的第二把，就是認為中央政府會姑息養奸，拉幾個壞蛋出來練槍打靶，就可以息事寧人。最壞的情況，也不過是把三鹿這隻惡鹿扔出來宰了燒烤，但就會“顧全大局”，不敢法不責眾，將整個行業擺上台。那些伊利和蒙牛等，興許還暗地裏興災樂禍，以為乘機幹掉了一個競爭強手，對自己的市場份額大有幫助。這些企業說不定還暗笑三鹿的老板太蠢，在添加毒藥的時候，質量控製太差，手一哆嗦，多加了兩三勺子，把事情鬧大了。而自己的下毒員工，手腳比較麻利，質量控製的比較好，就不會闖下三鹿這麽大，全中國蓋子都拿來，還蓋不住的大火山。
八十四
而中國這次的對所有乳業工業的整頓，是一個好的開端，但就要擴大的整個食品加工行業，將積汙藏垢的毒酒，毒餃子，毒肉，毒魚等等，一次清盤。不這樣做的話，整個中華民族的生存都會成為一個大問題。當這些毒食物損害了全體人民的健康，尤其是在長身體的兒童身上，破壞了他們的防疫係統，下次來幾次比如沙士，禽流感之類的傳染病，我們這個第一大族，就會被清掃幹淨。不要以為筆者這是危言聳聽，在曆史上比如說歐洲的黑死病，和西方殖民者在美洲轉播的疾病，都將當地人口清掃得所剩無幾。
筆者本來就比較推崇有機食物，對中國傳統的食物生產方式比較向往。而對腐敗橫行和利欲熏心的食品加工業熱衷於各種化學品亂加一氣的做法非常反感。尤其是美國孟山都，通用這類靠殺人起家的公司，搞的化肥，種子和基因改造農業，從來都心懷疑慮。反正我們是人，又不是牛，可以喝人奶那才是真正的正途。即使人奶不夠，必須尋找代奶，那麽看看豆奶，米湯等各類植物代替品，不是一個不好的選擇。其實就算你奶粉裏麵沒有“加料”，是實打實的真貨，現在這種養牛的方法，也不知你飼料裏麵搞了什麽花招。就像養魚那樣，你那些過期避孕藥去喂魚，你那魚還是自己留著吃好了。
而西方的消費品牌可以利用這個機會向中國市場全麵擴張，還是以占領富裕的東部沿海城市的中產基層為主，對農村和西部的消費市場，在價格上還無法搶占。就給中國西部的產業崛起提供一個窗口。
對全球貿易的第二個打擊，就是美國領軍的全球化資本市場的崩潰，帶來了自格林斯潘以來，靠胡來而造成的經濟繁榮泡沫，將靠金融信貸支撐的過度消費打回原形。這種以美國為主，歐洲為輔的全球消費的緊縮，自然會將過剩的生產能力推入空閑狀態，帶來大量的消費品，尤其是大件高檔消費品，如汽車等的生產製造廠家降低規模。
這兩個打擊自然會對中國以出口為導向地區的沿海地區造成衝擊，迫使中國進行產業換代和內部經濟調整。另外由於國際資金的信貸緊縮，自然會造成不合理的不動產市場的收縮。而中國沿海大城市，如上海等，將會麵臨房地產下滑，泡沫經濟開爆的局麵。
在這個情況下，我們的自由市場專家們，自然要開始督促政府救市。有人會建議恢複所有對出口工業“好”的政府幹預措施，和取消對出口供應“不好”的政府幹預措施；有人會建議政府趕緊入市撐住房地產市場，以便讓海外進來的熱錢，如大摩之流，或者中國的地產大亨們，可以解套兌現。當然理由就是如果上海房產到了，市民們就要上街遊行了，或者說中國的銀行就被拖垮了等等。
當然還有人要求中國趕緊到美國救市，比如有人建議乘機買49%的大摩等建議，趕緊抄底。這些建議基本上都是一些劣招。除了損害中國的中長期利益之外，還在糟蹋中國這三十年，好不容易積累的經濟成果。
望天xiong這裏有個小錯，三聚氰氨本身沒毒，成人排泄（excretion)能力強，可以通過腎把它從尿裏排泄出去。但嬰兒和小寵物因為excretion能力弱，不能通過尿把它排泄出去，而是留在腎裏引起結石。
個人認為正確的說法是：
"當大家把全體中國人毒一把之後，又有人開始在代謝排泄能力低的嬰兒身上下手時（其實在代謝能力低的寵物身上已經證實），這個公開的秘密，自然就有火上爆發的一天。"