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做的真好。多春魚是smelt嗎?
回複 '醫者意也' 的評論 : 黃油是動物油脂;任何動物...
請指教: 黃油和豬油都是動物性脂肪,差別有多少? ...
太同意了,刀的自重重的話切起來不費力。
回複 '江若水' 的評論 : 錯了,黃油現在被主流媒體大力...
黃油確實香,但少吃,對健康不利。
其實刀夠快的話,小刀也好用,一點不費力。
厲害!準專業。 想起原來在夜市上見過小兩口專賣土...
真厲害啊,難得還這麽均勻。我也可以切這麽細,但是是...
我喜歡用美國刀具。
大家新年好,我家的團圓飯--2012
(2/) 2012-01-24 23:15:05
農夫市場買的幾樣好菜.
(0/) 2012-01-15 22:50:57
周末回請,香煎Otoro,水煮Short Rib, Butter Chanterelle,紅燒肉 等.
(0/) 2012-01-08 00:38:20
Left Bank的Brunch
(0/) 2012-01-05 15:14:49
怎樣煉紅油??
(0/) 2012-01-04 17:35:15