秋日午餐盒飯 金槍魚冷意麵(組圖)

蘋果雞肉綠豆沙拉


　　熱量低、營養高、製作簡單

　　原料：

　　雞肉火腿、蘋果、綠豆

　　步驟：

　　1，綠豆煮開花，蘋果切丁，雞肉、火腿切丁。

　　2，將所有材料用蛋黃醬拌勻即可。

　　Tip

　　·可以把煮綠豆的湯灌入旅行水壺做飲料。

　　·也可以用煮熟的雞胸肉代替雞肉火腿。


　　



番茄金槍魚冷意麵


　　午餐飯盒一定要選一些冷吃且能保持新鮮味道的菜肴

　　原料：番茄醬（或意大利麵醬）、泉水金槍魚罐頭、洋蔥、意麵

　　配料：羅勒（或其他幹香草碎），奶酪粉

　　步驟：

　　1，鍋裏倒入水，滴幾滴油，少許鹽，水開後，放入意麵，按照意麵包裝說明的時間煮熟，撈出瀝水，倒入少許橄欖油拌勻備用。

　　2，洋蔥切碎，將金槍魚罐頭裏的水倒出。

　　3，炒鍋內倒適量油，放入洋蔥碎炒香後，倒入番茄醬。

　　4，下金槍魚肉翻炒，根據口味加適量鹽。

　　5，最後把羅勒葉放入鍋內後，即可起鍋，把金槍魚麵醬倒入麵中，並撒適量奶酪粉拌勻。


　　





　　蔬果串 為午餐畫上圓滿句號

　　原料：黃瓜，葡萄，菠蘿

　　1，將所有果蔬洗淨後，把黃瓜與菠蘿切成與葡萄大小差不多的小塊。

　　2，用牙簽把果蔬串起即可。



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