電飯鍋做蛋糕(組圖)

　　如果你隻是想偶爾嚐試自製蛋糕的樂趣，未必要添購置烤箱等一堆器材喔，看看本期的“廚房高手”是如何用電飯鍋做出可口蛋糕來的。





　　材料：雞蛋2個、麵粉、牛奶、鹽、砂糖

　　做法：




　　1、先將兩隻雞蛋的蛋清和蛋黃分開；

　　2、蛋黃裏麵加入麵粉和鹽、牛奶攪成糊；

　　3、蛋清加白砂糖打起泡；




　　4、把兩份材料分3次攪成糊；

　　5、倒入加熱好的電飯鍋裏麵，兩分鍾跳閘後，再等25分鍾就可以出鍋了


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[xintong2006]

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