炒越南米粉

材料：

越南米粉、韭菜花切段、大蔥切絲、紅蘿卜切絲、大白菜切絲，瘦肉切絲。

 

 

一、冷水浸泡米粉半小時；

二、炒熟肉絲盛起備用，炒蔬菜絲時炒到最後才下蔥，翻一兩下就可上碟備用；

三、將粉滌幹淨水，起鍋炒粉，再加生抽等調料，不用炒太久；

四、再放炒好的肉和蔬菜倒入鍋一起炒，翻幾下就大功告成。

 

 

炒好的粉

 

 

近些瞅瞅

 

 

簡單易做又香口，最後謝謝點擊！