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2011 (95)
2023 (2)
我們那位開始有胃口了, 我還在咳,做菜偷工減料,可他還直說好吃, 我看是因為不辣的菜。
不算油爆蝦, 沒炸酥,但很甜,
蝦用油炒幹生,盛出,
剩油鍋,加糖,Yoshida 醬, 薑片, 炒稠, 到入蝦翻炒勻,就好。
算是木須菜, 但沒肉
黃芽白菜的梗切絲, 胡羅卜絲, 黃花菜,木耳,雞蛋,炒個菜,
又點像做miso 湯,但沒豆腐,也沒miso...
白羅卜, 海帶芽,柴魚精 (亨大師粉) 做個湯