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2023 (2)
又一個晚餐對付過去了
Trader Joe's 買一袋雞腿肉,解凍後就用, 蔥,薑,蒜, 香菜,打成的泥, 加糖, 魚露,醃一晚,
第二天, 烤箱預熱400F, 烤約30分鍾, 取出, 切塊,裝盤, 簡單好吃。
台灣菠菜, 用刀刮掉根的外皮, 留住紅菜根, 清炒。
四川鄰居送的自做的麻辣香腸, 很辣,
蒸熟,切片,
同時蒸了兩條買的香港臘腸,給不是太能吃辣的那位
燉的牛肉清湯加 甜洋蔥絲,粉絲,撒中芹末
自從知道可以直接貼照片, 就瞎貼唄。