老倆口的家常便飯

老倆口的家常便飯


雪菜肉絲毛豆百葉 - 百吃不厭



清炒台灣菠菜 - 又嫩又甜, 看到必買



肉片炒木耳清菜 - 吃一大碗當飯吃



豆幹芹菜肉絲 - 也是百吃不厭


肉末燒豆腐 -


肉末燒芋艿


醃蘿卜涼拌山藥


芹菜辣椒豆豉炒豆幹


魔芋蔥薑燒包菜


臘肉炒魔芋筍片


肉片炒山藥




剁椒帶子 - 新想出的菜, 很成功, 下次要來用嫩豆腐墊底, 一定也不錯.

醬料: 紅翻天剁椒, 豆豉切碎, 薑末, 米酒, 糖, 少許味精, 拌勻
粉絲略泡軟, 剪短, 墊盤底,
帶子解凍, 拌點油, 放粉絲上, 撒點白胡椒粉,
澆上醬料, 上蒸鍋, 蒸7-8分鍾, 開蓋, 撒蔥花, 澆上熱油.









老幹媽和甜麵醬燒雞 - 也是瞎搞出來的菜, 很喜歡.
2LB 的中小大嫩雞, 切塊, 用老幹媽醬, 甜麵醬, 米酒, 拌勻, 醃半小時, 進鑄鐵鍋, 加少量油略拌炒, 就蓋好,慢火燜15-20 分鍾, 再開鍋大火收汁, 撒蔥段, 拌勻,就好了.







祝大家周末快樂!

[曉青]

好吃啊！

[保持理性]

有點湘菜的口味

[林居]

大餐阿，兩禮拜都吃不完阿。

[suezi-q]

回複後港小巷的評論:
可以,但要省掉熏料的部分啦. 我做過豬肉的.很好.

[桂花王子]

都是我喜歡的菜，開胃色美，不知道吃了咋感覺。

[suezi-q]

回複後港小巷的評論:
可以,但要省掉熏料的部分啦. 我做過豬肉的.很好.

[後港小巷]

請問蘇姐 您的慢火熏烤牛腩肉可以在烤箱裏熏烤嗎？因為沒有您家那樣的烤爐 。 看著好香。謝謝您。

[留下陽光]

你們的孩子一定特別愛你，在外邊會想念你做的飯菜。真好！你是我的榜樣。

[lonelytwins]

夫妻倆能吃到一起也是一種幸福.

[小胖6789]

添雙筷子好嗎？

[圈外閑人]

健康又美味！

[有生於無]

剛吃完飯看見這個又餓了

[blueflame]

NICE!

[綠柳如煙]

家常便飯都這樣了，你們認不認養幹兒幹女？我第一個報名，我很乖很巧很有美德也很會誇讚你們的廚藝餐具更會洗碗。

[肥腸滿肚]

這老兩口，真不少吃。