周六的夥食

早飯:


意式蛋餅, Frittata

培根炒出油, 加洋蔥, 土豆, 加點鹽,胡椒, 炒軟, 加熏火雞肉, 炒炒, 加豌豆, 倒入打散的蛋 (加了點酸奶油, sour cream), 底部凝固, 撒乳酪 (用了兩種, Mozzarella, Pecorino ), 進400F烤箱, 烤10分鍾, 乳酪烤化, 略顯金黃, 就好了.












午飯:


牛排沙拉:

用了頭天吃剩的牛排, 切片, 跟生菜做了一個沙拉,




晚飯:


牛尾羅宋湯

天涼了, 多喝湯, 又做了一大鍋羅宋湯, 喜歡它有很多菜, 這次沒炒麵粉, 清淡點,

韓國店買的牛尾, 用高壓鍋壓了30分鍾, 再跟蔬菜一起燉.


羅宋湯做法貼過:
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201110&postID=11774

[coldy]

好看

[九月獨處]

你太厲害了，欽佩！～～

[meowzilla]

營養好均衡~~~~~!
看起來好好吃呢!!

[小棒棒]

呦，還坐沙發了？

[小棒棒]

夥食很好！