好吃易做的烤豬腩肉晚飯, 芒果牛油果沙拉

好吃易做的烤豬腩肉晚飯, 芒果牛油果沙拉,

烤豬腩肉, 跟土豆,

韓國店買的帶皮,帶骨的嫩豬腩肉兩條, 用大量的白胡椒粒粗粗的鍾碎(很關鍵的材料哦), 薑蒜鍾碎, 加海鹽, 高度米酒, 雞粉, 放袋裏抓勻, 進冰箱醃過夜, 第二天, 放在墊了錫伯紙的烤盤裏, 上麵蓋上錫伯紙, 進350F的小烤箱(toaster oven) 烤一小時, 打開錫伯紙, 烤15分鍾, 翻一麵, 再烤10分鍾,就好了.

紅土豆, 用水煮熟後切開, 在豬肉烤過一小時後, 加入到烤盤裏, 在盤裏滾一下沾上烤肉汁, 烤15分鍾, 翻一麵, 再烤10分鍾, 也好了.















兒子一人吃一條, 還不讓我切, 他不是左手哦, 但老是會把刀叉放反掉.








芒果牛油果沙拉:

芒果1個, 牛油果2個, 番茄2個, 紅甜洋蔥小半個, 黃瓜半條, 香菜半把, 切小塊, 擠上兩青檸檬的汁, 灑點鹽, 拌勻, 就好了.





椰奶凍,草莓醬甜點,

買的椰奶凍粉, 照說明做的, 用了個好玩的模子, LG買回來給我做月餅用的.







棗泥麵包:

做月餅剩的棗泥, 用來做了個麵包,




差點忘了拍成品圖,





祝大家周末吃好玩好!

[ycy101]

I made 烤豬腩肉 for dinner. It is very good. Thank you very much for sharing.