周末爬梯帶菜-江西涼拌米粉,攪和攪和

一醬兩菜助興篇


美食母親節活動百搭醬比賽挺精彩的, 還有一天了, 趕快來湊熱鬧.

我的多味麻辣甜酸醬上次已經介紹過了, 因為確實是很受歡迎的醬, 加上這周末去爬梯用它做了兩道菜正好應個景, 就上來給美食活動助個興.


上次的貼我就不再重複了, 在這兒:

江西涼拌米粉 -
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201003&postID=29593



這是爬梯主人點的菜:



醬和佐料: 我的百搭醬, 醃的甜酸紅蘿卜, 炸花生米, 蕭山蘿卜幹, 蔥花, 香菜,



米粉:




各種鹵味: 鹵牛腱, 肘子, 肚子, 大腸, 黃豆, 花生, 豆腐幹,

拌上百搭醬, 加香菜, 蔥花, 紅辣椒碎, 用野菜墊底, 灑上脆花生, 做的”攪和攪和”