關於 Food Processor

我不知道你是否象我這樣愛在廚房裏待,我用這些東西就平凡多了, 我用得多的是vita mix, 它可以打碎蔬菜, 果汁, 打出來可以直接喝,沒有渣, 夏天我幾乎每天都做smoothie 給孩子們吃, 一放學就喝一杯,比吃別的零食健康多了. 還可以打辣椒,蒜,薑做醬用,但隻用來做大量時才用它. 可以打碎肉類, 果仁等,你可以去看它的website.

平時少量的做,我用小的那個kitchenAid, 它可以打碎肉,菜, 等. 大的那個KithenAid food processor一方麵是做大量的東西,主要是它還可以切片,泡絲, 和麵, 做餃子餡時用來打蔬菜,用刨絲的刀板打白菜不會出水.

那個KitchenAid Blender, 我是在沒有 vita mix 以前用的, 我給你看看,是它比vita mix 要便宜很多, 如果你一時不想投資太多,可以考慮買它來打果汁等, 可以用一個過瀝的網篩瀝掉一些渣給孩子喝, 我有專用榨果汁機,我反而用得很少, 清洗麻煩, 隻能做一樣東西, 不推薦你買.

要有國內多用機就好啦.