紹興醉雞,鼓椒肉末

紹興醉雞

毛毛媽的方子:
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200705&postID=15045

我第一次看到毛毛媽的這道菜,我就打心眼裏PF毛毛媽,我也一直想鼓起勇氣試一下,今天終於如願以償,而且十分滿意,甚至有點輕飄飄的,在此由衷感謝毛毛媽和所有私房的XDJM.

我開始對自己做細活有了信心了.

你看,紗布,繩子,綁得實實的,一步也沒少.




成果


再來一張



再再來一張



我看不夠呢,該做成日曆掛起來,臉皮厚吧!

想做,請看:
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200612&postID=23635

鼓椒肉末

下飯好菜





想做,請看:

http://blog.wenxuecity.com/myblog.php?blogID=9747