泰式蝦炒飯

這是我女兒最愛吃的.

材料:

泰國香米飯,煮幹一點,很好炒散.
熟蝦 (COSTCO 冰凍的)解凍,擠幹水,火腿(honey baked ham)切丁,
洋蔥,蒜,辣椒 切碎粒
青豆(frozen),雞蛋
青蔥,香菜,切碎

調味: 魚露,蠔油(3:1),糖,白胡椒,

配:青檸檬,黃瓜,蕃茄

用油炒香洋蔥,蒜,辣椒,加蛋炒熟,加火腿,飯,魚露,蠔油,糖,炒香飯, 加青豆,熟蝦,青蔥,香菜,白胡椒,吃時再擠青檸檬

[菫]

超喜歡你家的菜啊，偷學了不少，謝謝！
你的家人真幸福！
你也一定很幸福！