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薩米人埃麗和她的馴鹿(圖)

(2007-06-14 09:43:11) 下一個


埃麗和男朋友雷蒙

埃麗和男朋友雷蒙把圈馴鹿的圍欄擴大,幾乎快擴到公路邊上。從我家的窗戶望出去,看得見馴鹿們在雪地上或樹幹上找幹苔癬吃。大部分馴鹿很安靜,悠悠閑閑散它們的步或是站著發呆,可時不時地,也有馴鹿不和,一隻生氣的追趕另一隻,把它攆出好遠。我常常納悶,是什麽原因讓它們這樣打架呢 ? 是三角戀愛故事嗎 ? 有時它們也突如其來的,所有馴鹿一下子朝同一個方向狂奔。天氣並不太冷,大約在零下幾度。可是雪下得不小,早上起床後,風一直沒停過。

我們家的山坡下,公路的另一邊,是一片典型的瑞典北方地貌 --- 沼澤地,還有森林。薩米人埃麗的藍色木屋就建在我們的土地上,離我們家大約有幾百米。
 
 
埃麗的家

薩米人是生活在瑞典北方的少數民族。他們雖然生在瑞典,長在瑞典,和瑞典人一起接受瑞典教育,可是仍然保留著自己的傳統。附近村子裏的十幾戶薩米人家,大都沾親帶故,平日裏你來我往,家庭紐帶比一般的瑞典家庭緊密多了。若是村子裏有聚會, 所有的薩米人一定坐在同一張桌子上。埃麗給我講了幾次,到現在我都弄不清楚他們之間錯綜複雜的親戚關係。

 
薩米人做事時常常互相幫忙

傳統薩米人靠照顧野生馴鹿為生,馴鹿也是他們主要的財富指標。冬季來臨時,山上積雪漸厚,馴鹿們開始夠不到雪地下的幹苔蘚,所以要遷到低地或是靠海邊暖和一點的冬季牧場,也有一些老弱病殘的馴鹿需要帶回家來, 圈在圍欄裏, 人工喂食,幫助它們渡過嚴冬。等到四月春天來臨,馴鹿們用大卡車運回來,放回高山上的夏季牧場,這樣馴鹿們在高山上吃苔蘚,不至於影響冬季牧場的食糧。六月底至八月初是薩米人最忙碌的季節,這時他們全家搬到高山上的夏季駐地,給每年新出生的小馴鹿在耳朵上打上自家的記號。多數的薩米人家在五月已經開始搬遷的準備工作了 --- 趁著山上積雪未化,得趕緊把糧食,木材,工具用雪橇往山上運。在夏季的駐地要呆上兩個月,一家人吃的,用的東西可不少。秋天來臨時,馴鹿屠宰的季節也開始了,薩米人這時也閑不下來,馴鹿宰殺後要銷售,也有市場營銷的工作要做。


四月馴鹿們用大卡車運回來


埃麗是這一帶最富有的薩米人,據說她的馴鹿有五千頭。埃麗的女兒布瑞塔,今年剛 13 歲,已經從外婆那裏繼承了幾十頭自己的馴鹿,是個小財主了。布瑞塔的馴鹿雖然暫時和媽媽的放在一起養,可是馴鹿們耳朵上的記號可是不一樣的,那是布瑞塔自己的記號。

因為薩米人的馴鹿靠的是從祖上繼承,所以傳統的薩米人家不願意子女和瑞典人聯姻,因為瑞典人沒有馴鹿,結婚後,意味著家庭裏財富的減少。布瑞塔長得甜美可愛,是村子裏不少男孩的愛慕對象, 這也是埃麗的一塊心病。


埃麗的女兒布瑞塔

話說埃麗有五千頭馴鹿,平日的工作可是不少,埃麗說起她的馴鹿來,柔情萬千,充滿自豪。 她總是說,那麽多的馴鹿,我平時的管理工作可不少!提醒我們她可不是一個普通的鄉下婦女,那五千隻馴鹿好像是她公司的五千職員,而埃麗本人,當然是這家公司的大總裁。

馴鹿們在野外放牧,對環境汙染十分敏感。前幾年的俄羅斯核泄漏事故,通過降雨影響到挪威的植被。去年秋天,埃麗的馴鹿在挪威的山上吃了苔蘚,到宰殺時發現體內一種放射元素含量超標。埃麗不得不把這些馴鹿帶回家來,喂給它們普通食料,希望幾個月後馴鹿們會恢複正常。像所有的薩米人一樣,埃麗沒有自己的土地,這是為什麽她來我家拜訪, 希望借我們的地養鹿。
 

冬天帶回家的馴鹿都是老弱病殘

埃裏比起其他的鯨湖村婦女要偏矮小,但是很結實,臉上的一幅眼鏡倒是把她的粗壯氣息減少了不少。薩米人臉上的輪廓比北歐人要扁平,因為他們的祖先有亞洲血統。埃裏走進客廳來和我們握手寒暄, 一舉一動都透著散散漫漫,不休邊幅,懶洋洋的樣子。斯蒂芬給她倒上一杯紅酒,她就雙腳往沙發上一盤舒舒服服的坐了下來。初接觸埃裏會誤以為她有點木納,因為她和人說話沒有眼神交流,自說自話,完全在自己的世界裏,再加上她那慢吞吞而又心不在焉的語調。多接觸了,才發現她其實很健談。埃裏發覺我對做菜感興趣,對我講馴鹿肉最好吃,“從小吃到大,不知道除了馴鹿肉外還有什麽肉更好吃。”薩米人也不像大多數瑞典人不吃頭尾和內髒。“馴鹿的頭最好,把整隻頭白煮,煮肉汁加上奶油和調料做成濃濃的醬汁,真是美味。”埃裏也講起一次家裏住了一位挪威客人,她用馴鹿的內髒切碎,做了一鍋雜燴,客人覺得好吃極了,可埃裏閉口不談是什麽東西做成的,等客人吃完了飯,才告訴他是下水菜。“我要是吃飯前告訴他, 他嚐都不敢嚐。”可是如果是自己冬天帶回家來照顧過的馴鹿,埃裏怎麽也不能把它作為自己的盤中餐。“每天給它們喂東西吃,大家都認識了,有些我還給它們起了名字”。埃裏給馴鹿喂食時,和它們講薩米話,好像是對家裏人一樣。等到這些馴鹿宰殺時,埃裏也從不在場,一輛大卡車來就把馴鹿拉走了。講起女兒布瑞塔,埃裏雖然不動聲色還是感覺到她的自豪。“有一天我很累,我對布瑞塔說, 今天你開車。 布瑞塔回答,可是我不會啊媽媽。我對她說,你看到過我開車的,就像我那樣開就是了。 就這樣,布瑞塔把車開走了。” “ 可是布瑞塔隻有 13 歲啊 !” 我插嘴,“是啊,是啊。”埃裏有點得意的笑著,她才不管瑞典法律 18 歲以上才能考駕駛執照呢。

瑞典政府十分民主,非常重視保護薩米文化, 有薩米小孩上學的學校裏都有專門的薩米語言課程,讓他們不忘自己的母語。幾年前鯨湖村小學聘請了埃裏擔任薩米語老師,她有一陣總是缺課,學校打電話到她家,“你禮拜三怎麽沒來上課呢?”埃裏回答,“哦, 我在給馴鹿準備幹苔蘚。” 學校負責人又問,“可是你知道每個禮拜三是上課的時間。 ” 埃裏回答,“哦,我知道,可是我的馴鹿需要吃幹苔蘚。” ----- 在她心中,等著她上課的學生可不如她的馴鹿來得重要!


埃麗喂馴鹿時對它們講薩米話,好像對家人一樣


 馴鹿最愛的食物是幹苔癬


夜很深了,埃裏往我們的沙發上一坐下去,幾個小時沒起身,紅酒續了一杯又一杯,我不停偷偷看她杯中的酒,盤算著這杯酒喝完,她可能會告辭吧。壁爐裏的柴火添了又添,我和斯蒂芬嗬欠連連, 埃裏完全視而不見。我又沏了一壺普洱茶提提神,埃裏連說好喝,滿意的陷在沙發裏,沉沁在自己的世界裏。淩晨三點過,斯蒂芬起身收拾酒杯和茶具,埃裏這才突然醒過來似的,想起她今天拜訪的目的。我們爽快的答應了借地,隻字未提報酬。 埃裏也才笨笨重重的站起身來,邀請我們七月參加薩米人給馴鹿作記號的活動。 

握手告別時我問埃裏,“你開車嗎?”,“當然。”,埃裏毫不猶豫,雖然,她今天不知喝了多少杯紅酒,雖然,她的家離我們的家隻有幾百米而已。

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評論
海南 回複 悄悄話 回複davidy的評論:
謝謝你的鼓勵。 我喜歡寫自己經曆的讓自己有感觸的事。如果也能引起你的回憶或是感觸,我也挺高興的。
davidy 回複 悄悄話 寫的真好, 謝謝分享。我在瑞典呆過七年。你的文章又把我帶回了那片遙遠的“世外桃源”,喚起了我對往日生活的美好回憶。瑞典生活的那種悠閑,平靜,國人如果不是身臨其境很難想像的出來。而你又把這種生活推向了極致,落戶在北部的小村子。很少有人能享受得了這份兒孤獨。非常佩服你。期待著你的新故事。
海南 回複 悄悄話 回複鬆蕃小築的評論:
看到你的評論,得到鼓勵,特別開心。謝謝你的支持。
鬆蕃小築 回複 悄悄話 曾在電視記錄片裏;看過關於薩米人的報道,不像你的文章那麽生動有趣,真是享受!
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